Хотите самый простой, но оооооочень вкусный ужин? Крошка - картошка, как называют в России или Кумпир по-нашему (точнее по турецки) 😅?
Покупаем гигантскую картошку. Обмазываем подсолнечным маслом, целиком заворачиваем в фольгу и ставим в духовку при температуре 230-250 градусов, на 2-2,5 часа. Проверяем зубочисткой, чтобы была мягкой.
По готовности, разрезаем фольгу вместе с картошкой, но не до конца. Аккуратно раскрываем и мнём вилкой мякоть, не трогая шкурку. Добавляем сливочное масло и потёртый сыр. Опять мнём. Сверху добавляем начинку. Всё, что вы любите или есть у вас в холодильнике. Я добавила колбасу, соленый огурчик, кукурузу, крабовые палочки 😋 На это все делаем майонез и кетчуп 😅 иииии привет целлюлит 😂 Но получается нереально вкусно 👍🏻
Комментарии
Шкурку кушать не надо 😂 Вы вилочкой аккуратно мнёте мякоть не задевая шкурки. Я делала из обычной.
какое интересное блюдо😍😋надо приготовить, благодарю за рецепт. а много растительного масла надо?
🤩 только недавно вспоминала это турецкое блюдо, оч вкусное 😋
Я тоже это люблю. Но я тут подумала, а если тупо сдеоать пюре и этим всем начинить? Так же будет?🤔
@assel12345, да, это единственный головняк. Но усилий вообще никаких. Поставил и забыл на 2 часа)
На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!
За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄
Сегодня запекала картошку в сливках🤤
Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях).
В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой коро...
Не люблю хвастаться😂,но блин получилось очень хрустяще и вкусно, это наггетсы и запечённая картошка, картошку я отвариваю в кипящей воде 7 мин , потом добавляю масло и специи и в духовку на максимум до хрустящей корочки 😋
Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤
Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он
Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться)
Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной...
Можно ли запечь картошку без масла? Вообще без масла? Вкусно будет?
Тупой соцопрос!!
Вы, когда картофельное пюре делаете, молоко сначала добавляйте или только после того, как помнете картошку?? Я всю жизнь сначала добавляю масло и горячее молоко и потом мну. А тут мне сказали, что нужно наоборот😳 . Блин, мир не будет прежним😂
Спасибо за рецепт! Давно хочу приготовить. Подскажите, картошка должна быть молодой, наверное? У старой шкурка на вкус не очень по моему?