Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
nataliya
nataliya
Мама сына (2 года)

Хотите самый простой, но оооооочень вкусный ужин? Крошка - картошка, как называют в России или Кумпир по-нашему (точнее…

1 из 2

Хотите самый простой, но оооооочень вкусный ужин? Крошка - картошка, как называют в России или Кумпир по-нашему (точнее по турецки) 😅?


Покупаем гигантскую картошку. Обмазываем подсолнечным маслом, целиком заворачиваем в фольгу и ставим в духовку при температуре 230-250 градусов, на 2-2,5 часа. Проверяем зубочисткой, чтобы была мягкой.

По готовности, разрезаем фольгу вместе с картошкой, но не до конца. Аккуратно раскрываем и мнём вилкой мякоть, не трогая шкурку. Добавляем сливочное масло и потёртый сыр. Опять мнём. Сверху добавляем начинку. Всё, что вы любите или есть у вас в холодильнике. Я добавила колбасу, соленый огурчик, кукурузу, крабовые палочки 😋 На это все делаем майонез и кетчуп 😅 иииии привет целлюлит 😂 Но получается нереально вкусно 👍🏻

13

Комментарии

aiym.1202

Aiym

Привет целлюлит 👍🏻😂

assel12345

assel

Мама двоих (младенец)

Я тоже это люблю. Но я тут подумала, а если тупо сдеоать пюре и этим всем начинить? Так же будет?🤔

assel12345

assel

Мама двоих (младенец)

@nataliya0503 да точно)) но блин печь так долго))

nataliya0503

nataliya

Мама сына (2 года)

да, это единственный головняк. Но усилий вообще никаких. Поставил и забыл на 2 часа)

assel12345

assel

Мама двоих (младенец)

дааа, классно👍🏻

misssss555

Capricorn 2020

Мама дочки-младенца

🤩 только недавно вспоминала это турецкое блюдо, оч вкусное 😋

sholpan_b

Sholpan

Мама сына-младенца

какое интересное блюдо😍😋надо приготовить, благодарю за рецепт. а много растительного масла надо?

nataliya0503

nataliya

Мама сына (2 года)

Нееет, только смазать кожурку

kristinad26

Kristina Davydova

Картошку неочищенную смазать маслом и в духовку?

nataliya0503

nataliya

Мама сына (2 года)

Да, именно 👍🏻

dino4ka-dina

Динара

Мама троих детей

Спасибо за рецепт! Давно хочу приготовить. Подскажите, картошка должна быть молодой, наверное? У старой шкурка на вкус не очень по моему?

nataliya0503

nataliya

Мама сына (2 года)

Шкурку кушать не надо 😂 Вы вилочкой аккуратно мнёте мякоть не задевая шкурки. Я делала из обычной.

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Не люблю хвастаться😂,но блин получилось очень хрустяще и вкусно, это наггетсы и запечённая картошка, картошку я…

Не люблю хвастаться😂,но блин получилось очень хрустяще и вкусно, это наггетсы и запечённая картошка, картошку я отвариваю в кипящей воде 7 мин , потом добавляю масло и специи и в духовку на максимум до хрустящей корочки 😋

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)