рецепты

Сырники как в кофейнях☕️

Вчера мой пост о пасте вызвал фурор,сама не ожидала того🙈

Я вообще люблю все быстрое и вкусное.

Поэтому решила поделиться самым легким рецептом сырников.

Нам понадобятся:

- 500-800 гр творога, желательно средне сухой

- 3 яйца

- 80-100 гр сахара

- готовая смесь "Творопыш"

- мука для раскатки

Сахар взбить с яйцами до однородной массы. В массу добавить творог и смесь Творопыш, все перемешать и начать раскатку сырников. Форму делаю стаканом,идеально получаются (ютуб поможе...

Ловите рецепт фаршированных перчиков, который я однажды нашла на просторах интернета и теперь готовлю только так.

Перцы получаются вкуснейшие!

Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе.

📄 Вам понадобятся:

✳️8–10 шт. болгарского перца

✳️400 г фарша (любого, но я беру говяжий)

✳️200 г отварного риса

✳️150 г сметаны

✳️150 г томатной пасты или кетчупа

✳️200 г моркови

✳️200 г лука

✳️соль

✳️перец

✳️растительное масло

🔪 Приготовление:

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на мелкой терке.

Половину лука обж...

КАБАЧКОВЫЕ ДРАНИКИ

Лёгкие, полезные, почти диетические)

⠀

📄 ИНГРЕДИЕНТЫ:

📌1 кабачок

📌2 яйца

📌2 ст/л. сметаны

📌3-4 ст/л муки

📌сыр твёрдый

📌зелень (петрушка, укроп)

📌соль, перец (по вкусу)

📌чеснок (1-2 зубчика)

⠀

🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔺Натираем кабачок (обязательно отожмите сок)

🔺В большой посуде смешиваем все ингредиенты, в конце добавляем муку, масса должна быть густой.

🔺Разогреваем сковороду и выкладываем драники (можно добавить масла совсем немного), а можно готовить на антипригарной сковороде...

💣💥 Простой, но башносносный рецепт лазаньи

Стоило мне единожды её приготовить и муж стал ярым фанатом этого сытного блюда итальянской кухни 😍

✳️Ингредиенты:

📌фарш (говядина) 1 кг

📌листы лазаньи 180-200 г

📌помидоры 500 г

📌морковь 150 г

📌лук 200 г

📌сыр 300 г

📌сыр пармезан 50 г

📌чеснок 3-4 зубчика

📌масло растительное

📌соль

✳️Соус Бешамель:

📌молоко 1 литр

📌масло сливочное 100 г

📌мука 100 г

📌мускатный орех 1 ч. ложка

🔪 Приготовление:

🔺Лук чистим и мелко нарезаем.

🔺Зубчики чеснока очищаем и прода...

Составила список блюд для готовки, чтобы не ломать голову ❤️

Что бы вы добавили? 🤔

Люблю такие рецепты! Закинул все в духовку и иди себе занимайся своими делами)

Цыплёнок на подушке из риса и овощей

Цыплёнка разрезать пополам , обтереть солью немного, обмазать смесью: олив.масло, чеснок, паприка, и у меня прованские травы

На дно посуды : масло подсолнечное или оливковое, 1 луковица, 1 большая морковь (в рецепте ещё были шампиньоны но у меня не было), присыпать приправами ( я просто перцем)

Далее высыпаем промытый рис 300-500 г, сверху цыплёнка , и залить кипятком 300-400 мл с...