Софья ♒
safaretsku
Софья ♒·Мама сына (2 года)
post image

КАБАЧКОВЫЕ ДРАНИКИ

Лёгкие, полезные, почти диетические)

📄 ИНГРЕДИЕНТЫ:

📌1 кабачок

📌2 яйца

📌2 ст/л. сметаны

📌3-4 ст/л муки

📌сыр твёрдый

📌зелень (петрушка, укроп)

📌соль, перец (по вкусу)

📌чеснок (1-2 зубчика)

🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔺Натираем кабачок (обязательно отожмите сок)

🔺В большой посуде смешиваем все ингредиенты, в конце добавляем муку, масса должна быть густой.

🔺Разогреваем сковороду и выкладываем драники (можно добавить масла совсем немного), а можно готовить на антипригарной сковороде без масла

🔺Готовим под крышкой по 3-4 мин. на среднем огне с каждой стороны.

🔺Соус для подачи: смешать сметану, чеснок, соль и кинзу🤩

Приятного аппетита🌹😋

27

Комментарии

madeline
Madeline·Мама сына (8 лет), беременна (22 нед.)

Спасибо! Кабачки ммм😋

Нравится Ответить
Читайте также
Tamara
tamden
Tamara·Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)

Почему блины получаются картонными?

Девочки, почему блины получаются картонными?😰

у меня рецепт:

2 яйца

300 мг кефира

3 ст л сахара

2 ст л масла

250 мл молока

350 гр муки

Щепотка соли

1
liechka_ Сковорода не раскаленная скорей всего
applemailo Муки много видимо, тесто прям как молоко жидкое должно быть
svetlana709 Муки поменьше и выбирайте либо кефир,либо молоко! И то и то в одном рецепте,ну правда извещение!)
Читать все 38 комментариев →