Рецепты

#сегоднянаужин спагетти с котлетами 🍝 И салат «Сусанна» летом у подруг попробовала необычный вкус 😋 Рецепт взяли у маминой подруги, ее так зовут отсюда и название салата 😅

- Колбаса копченая

- Перец сладкий 1 шт

- Яблоко 🍎 1 шт

- Лук (на усмотрение)

- Соленые огурцы

- Майонез

Девы, сто лет не писала тут рецепты уже, но этот дико понравился! Вчера тут увидела у девушки и прям захотелось приготовить, и оч зашло!!!!

Очень простые в приготовлении и очень вкусные мини-булочки из яблок 😍😍😍

Ингредиенты (на 2 фото):

Тесто дрожжевое готовое

Корица + сахар

Яблоки 4-5 шт

Мука для раскатки

Желток для смазки

Приготовление (также см комменты):

Яблоки очистить от кожуры, нарезать колечками, вырезать серединки.

Тесто разморозить, раскатать, нарезать на полосочки. Обматыват...

Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.

Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.

Ингредиенты:

Тесто:

- 100 мл. молока;

- 100 мл. воды;

- 5 г. сухих дрожжей...

Я опять к вам со шпротами 😅 как и обещала , показываю как я обычно их готовлю!

Рецепт: беру тёмный хлеб с семечками, подсушиваю в духовке , натираю чесноком . Сверху кладу натертый сыр с чесноком и майонезом . Соленые огурцы, шпроты и зелень .

Вторые бутерброды : белый хлеб из духовки, натереть чесноком. Крабовые палочки , яйцо и сыр натереть , заправить майонезом, чуток чеснока . Выложить на хлеб и сверху семга . Эти два варианта я готовлю очень часто, разлетаются всегда самые первые ! Рекоме...

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.

Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.

У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

Порадовала своих ❤️

Как же я скучаю по тебе моя любимая 🇬🇪

Рецепт хачапури по аджарски

3-4 порции

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱мука 500 грамм

🌱Сыр сулугуни 300 грамм (можно заменить на моцарелло)

🌱Сыр имеретинский 300 грамм (можно заменить на Адыгейский)

🌱сливки 60 грамм

🌱Соль 10 грамм

🌱Сахар 5 грамм

🌱Дрожжи сухие 11 грамм (1пакетик)

🌱Сметана 15 грамм

🌱Вода тёплая 300 грамм

🌱Масло подсолнечное 50 мл

🌱3-4 яйца

Готовим🥣

1️⃣поместить в одну миску соль, сахар, дрожжи, сметану и тёплую воду

2️⃣потихоньку начинаем в...

Пожалуйста 🙏🏻 дайте проверенный 100% рецепт ПРОСТЫХ ПЫШНЫХ ОЛАДУШЕК 🥞

Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!

Королевская Ватрушка

1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .

Одну часть убрать в холодильник.

2 часть выложить в форму

Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .

Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки ...

Ну какова красота🤪

На ужин сегодня хачапури по-аджарски!

Это отвал башки!🤤

(Видела здесь рецепт с творогом, но считаю, что это преступление!)

Хачапури должен быть только с сыром!! Я взяла сочетание сулугуни и адыгейского, это идеальный вкус! А главное, готовить быстро и крайне просто!!

Для теста:

400гр муки

1чл соли

2 чл сахара

1чл сухих быстрых дрожжей

Всё смешать в глубокой ёмкости.

Добавить чуть тёплую воду 150мл+100мл молока, +2ст.л подсолнечного масла, замесить тесто, накрыть пищевой п...