первые блюда

Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰

И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰

Итак, на 3 литра супа нам понадобится:

🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...

Болезнь 🤧 болезнью, а готовку никто не отменял 😩

Муж проснулся и говорит хочуууу ХАРЧО, ну а я че, сварила ему ХАРЧО 🤣

Вкусно пппц, запах на весь дом 🙀

Все готовят по разному, но в Грузии у тети я ела такой 🤤 когда малая была и щас готовлю всегда так 😅

Рецепт приготовления:

1) варим бульон с говядины, говядину можно нарезать сразу так как вам удобно.

2) обжариваем большое количество лука, прям до золотистой корочки. К Луку добавляем (паприку копчёную, соль, сахар, перец чёрный, хмелисунели...

Суп с нежными фрикадельками🐄

Фарш говяжий -300гр

Манка -3 ложки

Лук -1 шт

Морковь -1 шт

Перец -1 шт

Помидор- 1 шт

Лапша

Кинза

Соль/перец

В фарш трем лук (половину) добавляем манку, немного соли...фрикадельки получаются оооч мягкие) (фото2)

Режем небольшими кубиками лук/морковь/перец, обжариваем на сковородке. Помидор заливаем кипятком, снимаем кожуру, режем кубиками и когда овощи почти готовы, закидываем в сковородку и жарим еще минуты 2. В кипящую воду, закидываем фрикадосы, чистим картошк...