Рецепты
Рулет из кабачков)
Основа:
-1 средний кабачок(трём через крупную тёрку);
-3 яйца;
-2 ст.л. Муки;
-2 ст.л.раст.масла;
-соль,перец по вкусу.
Все перемешиваем,выкладываем на противень застеленный силиконовым ковриком и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут на 180*.
Достаём из духовки,переворачиваем на твёрдую поверхность предварительно застеленную мешочками(чтоб удобно было потом крутить рулет),смазываем начинкой по вашему вкусу (у меня это сыр с чесноком и майонезом и выложены тонкие ломтики...
Оказывается готовить плов совсем не сложно, если соблюдать пропорции)) я уже на автомате всё делаю, с закрытыми глазами можно сказать 😀 но запомнить эти пропорции никак не могу, потому выложу тут и сохраню в закладках (вспомнила, что у меня есть такая с рецептами, но сто лет туда ничего не выкладывала)
*дополняю пост❗️❗️❗️😅 этот рецепт плова для таких же «чайников», как я! Тут не всё идеально в плане рассыпчатости, НО по вкусу ооочень вкусно!
Все пропорции конечно же примерные, я меняю ингредиен...
а я к вам с офигенным рецептом)
быстрый лимонный тарт) 🍋🍰
Основа
200 г крекеров соленых
50 г сл масла размягченного
измельчить крекеры и добавить масло. Перемешать и выложить в форму.
Крем
1 банка сгущенки (360 г)
сок 2 лимонов (1/3 - 1/2 стакана)
3 желтка
Перемешать до однородности и вылить на основу
Меренга
3 белка
щепотка соли
6 ст л сахара
Взбить до устойчивых пиков (это самый гемор в этом рецепте))) и выложить на основу с кремом. Венчиком сделать маленькие пики по всей пове...
Кто печёт ночью- тот я)
Обожаю этот сладкий заливной пирог, дешевый и быстрый, можно махом испечь в экстренной ситуации, когда на пороге гости)
Мой рекорд приготовления вместе с замесом теста, начинки и выпекания- всего 40 минут!
Тесто песочное-
✅Масло примерно 120-130 грамм, я вообще не взвешиваю, уже давно на глаз все делаю
✅Мука грамм 150.
✅ Сахара кладу одну ложку без горки, не люблю сладкое тесто сильно, если любите сладкое, кладите больше)
Перетираем сначала эти три продукта до крошки...
Фаршированные грибами с курицей кабачки👌🏽сейчас стараюсь каждую неделю готовить что-то новенькое, а то начала замечать, что едим преимущественно одно и то же
Баноново-шоколадный кекс за 5 мин в микроволновке, очень быстро и вкусно👍
Ну штош я таки нашла рецепт😄
И получилось именно так, как хотела! Хрустящие снаружи, мягкие внутри🤤
Делюсь💁🏻♀️
Венские вафли 🧇
• Сахар - 100 гр
• Мука - 300-350 гр
• Сливочное масло - 200 гр
• Яйца - 3 шт
• Молоко - 1 стакан
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л. (я не использовала)
Масло, яйца и молоко заранее достала из холодильника. Также при приготовлении, я уменьшила ингредиенты вдвое (яиц положила 2, муки вышло ~170 гр, вместо разрыхлителя положила неполную чайную ложку соды), тк ...
Рецепт киндер ломтика без сахара.
Для коржей:
3 яйца
50 мл. кефира
3 ст.л сиропа топинамбура(можно заменить на мёд)
90 гр. муки пшеничной
2 ст.л. какао без сахара
1 ч.л. разрыхлители
Яйца хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем сироп топинамбура, снова взбиваем минутку, следом кефир и ещё раз взбиваем.
Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, просеиваем , добавляем к жидким ингредиентам. Перешиваем лопаткой.
Выливаем тесто квадратом , на застеленный пергаментом лист, или в форму квад...
Девочки, это бомба! Рецепт креветок простой а вкус как в ресторане. Понадобится-креветки - 500гр ( я беру королевские, в окее как раз акция- 399 за кг )
Масло сливочное не жалеть ( я брала 80гр),
специи для раков и креветок либо для рыбы,
чуток соли,
сливки или жирное молоко грамм 50 чеснок 1 - 2 крупных зубчика
Итак, замороженные креветки помещаем на сухую нагретую сковордку без всякого
Масла. Закрываем крышкой и пусть они размораживаются на огне. Затем сливаем воду добавляем сливочное мас...
Какие супы варите детям в 2 года? Фантазия на нуле. Кроме гречневого , овсяного, щи/борщ не придумала ничего. Овощной типа с брокколи не ест. Рассольник варила тоже не зашел. Или может запеканки какие или вообще чем его кормить? После еды кусками он блюет...точнее если сам кусает и жует, нормально не прожевывает и потом его рвет(не давится)