Коллекция пользователя
Самса с курицей и грибами 🤤
Ингредиенты:
⠀
1. Мука 250 гр.
2. Масло сливочное 100 гр.
3. Курица 700 гр.
4. Лук 200 гр.
5. Шампиньоны 200 гр.
6. Желток для смазки.
7. Кунжут для посыпки (по желанию).
8. Соль.
9. Перец.
⠀
Приготовление:
⠀
1. В емкость положить муку и 1/3 ч.л. соли.
2. Сделать воронку небольшую в муке и натереть туда масло сливочное.
3. Помешивайте, чтобы кусочки не слипались.
4. Добавить 100 мл холодной воды.
5. Тесто быстро перемешать, чтобы масло не успело растаять. ...
Вообще это кекс называется 12 ложек ,но он такой удобный и быстрый ,то это для меня и бисквит для торта (разрезаю пополам крем и готово)шарлотка (добавляю яблоки) ,пирог ореховый (орехи ),лимонный пирог (цедра лимона)
Рецепт такой
3 Яйца
12 ложек молока
12 ложек сахара
12 ложек подсолнечного масло (я ложу 9)
12 ложек муки
10 гр.разрыхлителя
Щепотка ванилина
Все смешиваете и в духовку до готовности на 180’
Девочки, тут такое, я сегодня первый раз в своей жизни пекла круассаны 🥐 с нуля!
Ни на что не надеялась, просто соскучилась по своей любимой французской выпечке)
И каково было мое удивление, когда все получилось просто божественно! Идеально! Тааак сливочно, хрустящие и вкусно яяяям)
Поэтому с чистым сердцем делюсь с вами этим проверенным мной рецептом! Почему с чистым сердцем - потому что извиняюсь за выражение с тестом придётся знатно по** ся)
Повозиться я имела ввиду, не подумайте ничего...
Оказывается,я не выкладывала рецепт фундучного крема 🥴🤦🏻♀️
Так вот,ловите❤️
Этот крем покорил сердце моего мужа😂😂😂
Ну он реально,очень вкусный и неприторный😋
Рецепт крема в коммах❤️
А рецепт заварного теста для профитролей есть в моих закладках,в подборке «мои рецепты»,там вообще если хорошо покопаться,много чего можно найти 😂
Отрываю от сердца 😄
Долго искала этот рецепт
Творожный чизкейк✌️
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
Яйцо - 1 шт.
Творог - 500 гр. ( чем жирнее, тем вкуснее)
Сахар - 100 гр.
Сметана - 70 гр.
Ванильный сахар - 1,5 ч.л
Приготовление:
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. ( я не просеиваю 😄)
Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с мукой. Растираем до состояния крошки.
Добавляем к массе яйцо, сах...
🧁🧁🧁Капкейки для моих гостей😋
Пишу сразу рецепт
Тесто:
Яйца 1 шт.
Сахар 90 гр.
Слив.масло 100 гр.
Мука 125 гр.
Кукурузный крахмал 25 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Молоко 60 гр.
крем:
Сливки (33-35%) 75 гр.
Творожный сыр 200 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром , добавить молоко, растопленное сливочное масло. Сухие ингредиенты перемешать и добавить в яичную смесь. Разлить по формочкам и выпекать 20 мин при 180 градусах. (Готовность проверить зубочисткой)
Крем:...
Давно не было моих вкусняшек🤤 Ловите рецепт ТВОРОЖНЫХ ШАРИКОВ😍Они бесподобно вкус вкусные🔥 сохраняйте девочки🥰
—————————
Ингредиенты🥣:
Творог-500 гр
Сахар-150 гр
Яйца-3 шт
Щепотка соли
Мука-300(+/-) гр
1 ч ложка разрыхлителя
Сахарная пудра для посыпки
Растительное масло для жарки
Приготовление🥣:
Яйца с сахаром взбить несколько минут👉🏻Добавить творог, соль и взбить👉🏻К муке добавить разрыхлитель теста и просеять в массу, замесить тесто👉🏻В сотейнике разогреть масло так чтоб шарики там плавали👉🏻Формир...
Ну что ж, кровати заправлены, детки накормлены, игрушки разбросаны и собраны уже по третьему кругу 🤪
Пыль вытерта, стирка отложена на неопределённое время, мясо размораживается...
Вообщем самое время устроить перерыв себе любимой и попить чайку. 🥰
А к чаю я вам предлагаю рецепт восхитительно легких и вкусных блинчиков 🥞
Все настолько просто, что даже немного стыдно (нет) что они не пекутся каждый день)
2 яйца
1 стакан кипятка
1 стакан холодного молока
1 стакан муки
1 столовая ложка растит...
