Рецепты

спустя долгое время после того, как не стало бабули, я решилась приготовить оладьи по её рецепту 🥺🤍

когда она была жива, сидела в зале и из комнаты кричала мне на кухню, что и как нужно делать. и сегодня, пока готовила, я вспоминала её голос так ясно, будто она снова рядом и подсказывает мне 🤍

она всегда говорила: «у нормальной женщины оладьи должны быть пышными» 😂 а если не пышные — это уже просто лепёшки 😂

и если всё получалось так, как она хотела, она всегда очень хвалила меня 🥺🤍

и ещё ни...

Пару лет назад в голову пришло сделать этот рулет. Получился он мягко сказать не очень, разваливался, размяк , а я не понимала в чем дело. На эту уразу мне показали как его делать правильно. Ну и всё теперь меня не остановить , раз в неделю у нас он стабильно в холодильнике😆

Готовить легко, продукты простые , и получается эффектным

Лист лаваша( у меня прямоугольный , порезала его на двое) смазываем немного майонезом ( для склейки) , кладем сверху второй лист, смазываем и его , только не перебо...

я такая продуктивная сегодня былаааа , прям хозяюшка 🤌🏻🔥🤣

иногда спать, иногда хипиш ахаха

тесто получилось воздушным , манка просто топ , теперь всегда буду на нем раскатывать , жаль мужа дома не было , чтобы он по горячему поел , но зато семья мужа оценила 😋

кстати прикреплю тут 👇🏻

ссылка

как в прошлый раз готовила , кинула дочку к бабуле , искупалась, сделала все свои процедурки - масочки , приготовила , убралась , потом еще и дочку перед сном искупали и в...

Мой любимый молочный пирог

Который я год сперва готовила в кофейне где работала шеф поваром и год для своих близких 😂🤍 для меня он самый обычный но каждый кто его пробудет просит рецееееепт 🥲

Джекпот 🎰 мой муж фанат молочного пирога я которая думала когда выйду замуж забуду его как страшный сон 🤣

Очень вкусный и быстрый обед/ужин 🌭🌭

Ингредиенты:

Сосиски

Булочки

Кукуруза консервированная

Сыр плавленый

Соус:

Огурчики соленые пару шт

Лук половина

Сырный соус

Майонез

Горчица

Жарим сосиски со всех сторон. Смешиваем ингредиенты на соус. Жарим минут 5-7 кукурузу, добавляем сыра побольше, смешиваем.

Намазываем на булочки, ставим сосиску. Сверху кукурузу с сыром. В духовку на 5 минут буквально.

Го то во ✨

Идея для ужина 💗

Биг мак

Нам понадобиться:

1 пачка тортильи

Фарш ( смешанный с луком , солью , перцем )

Лук красный

Листья салата ( у меня дома не оказалось )

Помидоры

Огурцы

Плавленный сыр пластинами

По желанию соленые огурцы .

Процесс на фото 💗

На тортилью мажем фарш , кидаем лицом вниз в сковородку и жарим на среднем огне , дальше просто сверху ставим все ингредиенты 💗

Приятного аппетита !

Не ожидала , что вам так понравится моя пицца 😂

Ловите рецепт🫶🏻

Рецепт рассчитан на 2 пиццы

Для теста

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки майонеза

9 столовых ложек муки

Соль

Все соединяю и получается тесто как густая сметана

Для начинки :

курица

Грибы

Помидоры

Соленые огурцы

Сыр Гауда через мелкую терку обязательно

Терияки соус

Майонез

Кетчуп

Начинку делаю так:

Курицу жарю со сметаной и с любыми специями ,которые вы любите

Потом жарю грибы

Нарезаю мелкими куби...

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...

Наконец

НАКОНЕЕЕЦ я приговорила реально вкусный высокобелковый и низкокалорийный десерт ❤️

( как вы заметили , я практически не выкладываю десерты , так как готовила очень много разных версий - и почти все были невкусные)

Но это - реально вкусно .

Птичье молоко😍

На всю тару 134ккал и 21гр белка

Готовила так:

- в тарелке смешала желатин (у меня был от фирмы домашнее бистро , он халяль, брала в зеленом яблочке) , ванилин , сахзам, какао , и туда же добавила молоко

Оставила эту массу на 10 ...

чизкейк без выпечки с вишней и белым шоколадом 🤍🍒

ингредиенты:

- печенье 400 г

- масло сливочное мягкое 120 г

основа:

- творожный сыр 500 г

- сахар 100 г

- сливки 33% 100 мл

- белый шоколад 2 плитки

- желатин 10 г

начинка:

- вишня 300 г

- сахар 100 г

пробиваем печенье в блендере, смешиваем его с маслом (можно сразу в блендере, если масло мягкое; у меня было прямо из холодильника, поэтому не хотелось ждать — я его растопила), формируем бортики и убираем в холодиль...