рецепты

Горячее из духовки только что☺️
Песочное печенье ‼️РЕЦЕПТ‼️
Как обычно для ленивых, но невероятно вкусное🔥🔥🔥

Мука — 350 г
Сахар — 120 г
Яйцо (белок) — 1 шт
Соль (щепотка)
Масло сливочное (размягченное) — 200 г
Разрыхлитель теста — 0,5-1 ч. л.
Ванильный сахар — 0,5-1 пакет.

1. Смешиваю сахар, масло, яйцо. Перемешиваю вилкой
2. Смешиваю муку, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, перемешиваю, добавляю в п.1
3. Замешиваю тесто. Очень легко, легче некуда.
4. Раскатываю, делаю формочки и в духовку на 1...

Ой девочки
Какой рецепт вкусных котлет нашла💔

Куриное филе 500 грамм
Яйцо 1 шт
Сыр сулугуни 100 грамм
Сметана 20% 100 грамм
Рисовая мука 20 грамм
Чеснок, соль и зелень по вкусу

Всё мелко нарезать и смешать
Жарить на хорошо разогретой сковороде по 6-7 минут с обеих сторон
Выкладывала котлетки на скоровородку ложкой

Десертики

Подборка салатиков 🥗

‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.

РЕЦЕПТ (26 см)

Бисквит:
3 яйца
90 гр сахара
щепотка соли
цедра 1/2 лимона (или из пакетика)
90 гр муки

Творожный мусс:
600 гр творога
200 мл молока
200 гр сахара
ваниль
25 гр желатина
200 гр сливок

150-250 гр малины
150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)

#милочкаготовит

Давно я не делилась чем-то полезным 😉
Уже больше месяца... готовлю 🧑‍🍳 мясо без масла на пергаменте 🍗, без духовки 😳 на сковородке 🙀

Из плюсов:
✅ очень сочное мясо (даже куриное филе)
✅ время приготовления до 10-15 минут (зависит от толщины мяса)
✅ чистая 🧼 сковородка, мыть не нужно)
✅ полезно

Готовила так филе и бёдра куриные без кости и кожи.
До свинины и телятины не дошла ещё, но думаю 🤔что будет вкусно 🤤

Все что нужно:
1. Замариновать мясо (соль, перец и любимые специи)
2. Поставить сково...

Я конечно не мега хозяйка, но этот соус подходит к любому салату😀😀 это просто огонь..
берём апельсин сок (можно лимон), горчицу (я купила дижонскую), мёд и оливковое масло.
Это реально ужасно вкусно 😂😂😂

РЕЦЕПТ
Ленивые вареники
Рецепт максимально простой и быстрый . Первым делом ставлю в кастрюле воду закипеть.
Ингредиенты:
200 гр творога 5%
1 яйцо
50 гр муки ( рисовая или цельно зерновая)
Можно тесто подсолить и варить соленые вареники, если хотите сладкие, в тесто добавляем подсластитель по вкусу . Я замешиваю тесто, перекладываю на доску припудрив мукой, формирую колбаску, режу на кусочки и бросаю в кипящую воду, или добавляю вишню во внутрь и катаю шарики,чтобы ягода закрылась тестом.
Ва...

Сырники с сыром и зеленью
Мой муж просто какой-то сырниковый маньяк, а вот сын сладкие сырники особенно не жаловал. Но этот вариант мы лопаем всей семьей с большим удовольствием. Итак: 350 гр творога, 1 яйцо, 100 гр тертого сыра и нарезанный пучок зелени(я беру шпинат и укроп), 40 гр манки, соль. Все это перемешанное вилкой добро очень легко лепится в лепешки(я даже не обмакивала в муке, если хочется хрустящей корочки- обмакиваю в рисовой) и поджаривается. Вуаля!