Каждый раз когда пеку , хочу предложить соседям на продажу 🫣 , но почему то кажется что еще далеко до идеальных 🥐, тем более на продажу .
Но вкус такой же как в кофейнях 🫶
Круассаны
Тесто:
Муĸа-500гр
Соль-10гр
Сахар-60гр
Дрожжи сухие-7гр
Вода-140гр (холодная)
Молоĸо-140гр (холодная)
Масло 1 (82%)-125гр (с холодильниĸа)
Масло 2-250гр (масленный блоĸ) на ламинацию (заĸатĸу )в тесто
Способ приготовления:
Соединить в чаше миĸсера все ингредиенты, кроме масел . Размешать на маленьĸой сĸорости.
См...
#запискипысыккатын
Немного расскажу об обещанных запеканках. Chicken pot pie, chicken poppy seeds, shepherd’s pie. Любимые блюда моего мужа кстати. Такие запеканки считаются золотой классикой домашней американской кухни (да да бургеры и хот доги далеко не самая аутентичная американская еда). Но самое главное они идеальны для заморозки. Использую одноразовые алюминиевые формы из Фикспрайс. Готовлю всегда все 3 запеканки оптом и всегда сразу по несколько штук. Далее поймете почему.
Итак первое,...
Ждала скорее утра, чтобы снять пробу. Прошло 9 часов и а-ля творожный сыр готов!
Вкус один в один с Хохландом или Альметте😍😋🤤
Мы с мужем часто покупаем его! За завтраком едим, в торты добавляю 😋 НО его всегда мало 😅 а здесь вышло 500-800 гр.
Готовить его очень легко и просто 🤩
Рецепт нужен?!😅
Завтра намечаются гости🫢
Посоветуйте легкие салатики, и к чаю (быстрые рецепты) можете фото оставить(посмотрю 😁)
На ногах долго ходить не могу, устаю быстро ☹️
Может кому понадобится.
Бас табак : Жамбас, жал, жая, мякоть ет, казы карта,
Второи по значимости табага можно класть: тоже жамбас.
Если не много гостей, или второго жамбаса нет. То омыртка, жилик, мякоть, жая, казы карта.
Третьи : жилик, бел омвртка, тос если куиеу бала пришёл. Женген келинин болса ултабар,мякоть казы карта. Кыз келсе куиымшак. Кабырга можно положить. ерип келген жастау аиел, ер конактарга.
Жауырын, моиын, кари жилик лучше не класть.
Хотя кари жиликти тартады кажется ...
Идеи для праздничного стола, забирайте к себе в коллекцию, может также как и я никогда их не приготовите😂
P.S. Фото подборка из инсты
В комментах есть ещё много фоток
Домашние сливочные сосиски из куриной грудки для детей с сыром😍 моя не очень любит мясо,но эти сосиски съела с большим удовольствием. Я была счастлива видеть как мой ребёнок ест сосиски) тем более домашние. Не доверяю я ещё магазинным полуфабрикатам 🤷🏻♀️
Формочки это вообще моя любовь ) в них можно и замораживать и запекать,и на пару. Брала на Вайлдберис. Ниже прикреплю ссылку.
Рецепт проще простого:
1. Куриное филе 500гр
2. Сливки 50 мл
3. Лук 1 шт
4. Морковь 1 шт
5. Яйцо 1 шт
6. Соль(специи если...
Сегодня на ужин приготовила Котлеты из гречки и решила провести Эксперимент, догадаются ли мои или нет. Особенно муж, который вырос на мясе с мясом😊. Для правдоподобности еще пюре картофельное сделала.
Сама не ожидала столько восхищений: ммм, Мама калай кушти котлет!!!
Муж: ммм, кушти екен!!!🤣🤣🤣
Правда спросил: не костын котлетке?
Я говорю: картошку натерла.
Он: аа басе.
Итог: смели все до последней крошки, даже мне не осталось🤣
Пысы: старший сын съел 6 штук🤣🤣🤣
В общем девочки кто ещё н...
Приезжает ене!
Попробовала сделать два салата новых для себя 🌝
Оба вкуснятина 🤭
Девочки, в субботу приглашаю своих родных в гости (очень редко собираемся). Пожалуйста покидайте фото своих накрытых столов, хочется вдохновиться и удивить гостей.