Детское меню.
Картошка тушеная с индейкой.
Грудку индейки нарезать кубиками 3×3см, прогреть в паре ложках оливкового масла, не обжариваю. Залить кипятком, так, чтобы вода была выше мяса сантиметров на 5. На сильном огне довести до кипения, посолить, если досаливаете, убавить огонь (у меня 2 из 9), накрыть крышкой, тушить 20 минут.
Добавить мелконарезанный лук, тертую морковь, картошку кубиками, сушеную зелень, накрыть крышкой, тушить до готовности картошки.
❤буду рада видеть вас в ИГ http://...