
Вы должны любить то, что едите, или любить человека, которому готовите.
Пирог Пина Колада.
🖤 Тесто
Мука 250 гр.
Масло сливочное 180 гр.
Сахар 150 гр.
Яйца 2 шт
Ванилин 1 гр.
Соль щепотка
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
🖤 Начинка
Творог 9% 400 гр.
Яйца 3 шт
Ананасы консервированные 250 гр.
Кокосовая стружка 50 гр.
Сахар 80 гр.
1 Растираем масло комнатной температуры с сахаром.
2 Добавляем яйцо, перемешиваем, затем второе и перемешиваем.
3 Постепенно добавляем муку, ванилин и разрыхлитель. Всё перемешиваем.
4 Выкладываем готовое тесто в форму и разравниваем.
5 Творог, яйца и сахар взбиваем блендером до однородной массы.
6 Добавляем кокосовую стружку и ананасы.
7 Полученную массу выкладываем на тесто.
Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Затем выключаем и оставляем в духовке на 10 минут чтобы отдохнул.
Приятного аппетита 😊
Не забываем ставить ♥️ и ждём следующий рецепт в субботу.
#пирог #еда #food #кухня #готовим_вместе #рецепт #россия #вкусно
#ешьдома
#сидидома




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Какая вкуснятина, спасибо 😊