Еда

Цельнозерновые блины с добавлением масла ГХИ. 🥞
Рецепт на основе трех стакан:
1 стакан (300мл) молока.
1 стакан муки цельнозерновой.
1 стакан кипятка.
1 ст ложка масла ГХИ.
2 яица.
Разрыхлитель пол чайной ложки.
Щепотки соли
(сахар по желанию) я не добавляла.
Перемешать венчиком молоко с яйцами, добавить соль и разрыхлитель (сахар) поэтапно добавлять муку, в конце залить кипятком и добавить масло ГХИ.

Сильно раскалить сковороду и смазать маслом, жарить с двух сторон 😁

Приятного аппетита 😋

Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)
250 мл тёплого молока
Чайная ложка дрожжей
Столовая сахара.
Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).
Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.
Когда комок уже будет готов, накрываем пленкой и кухонным полотенцем.
Оставляем на час, через час снова проминаем и снова убираем на час) (если торопитесь, 40-50 минут тож хватит)
Подойдёт абсолютно для любой выпечки в духовке, как сладкой, так и не сладкой.
Если сладкая нужна, то добавляете больше сахара)
Можно хранить пару дней в холодильнике в пакете, оно все ещё останется рабочим)

Свое ППшное утро буду и сюда транслировать 🥲😹 вам будет такое полезно?❤️

Замаринуйте любимыми специями , в моем случае это оливковое масло, аррабиата, цитрусовая соль, чуть морская соль , сушёный чеснок, чёрный перец, оставьте на 15 мин
Выпекаете 30 мин в режиме верх , низ при 200 градусах , затем 5 мин в режиме конвекции, и вы будете вспоминать меня со словами благодарности 🤣♥️ как я девушку , у которой сохранила сей рецепт🔥🔥💋