Не знаю, нужно ли кому, но всё же скину рецепт этих сырков.
Это взрыв. Мои съели все за пару дней.
Творог — 400 г (я беру домашний, а вообще можно любой).
Масло сливочное — 80 г.
Сахар/мёд/сахзам — всё по своему вкусу.
Пробить блендером не меньше 5–6 минут.
Утрамбовываем в форму до половины и по желанию добавляем сгущёнки.
Снова творожный слой, и дальше уже два выбора: в морозилку на 2 часа или на всю ночь в холодильник.
Дальше можно покрыть шоколадом, а можно и так оставить.
Всё это делается от...