.
Творожный пирог с Безе 🤗
.
📌Для теста:
2 стакана муки
2 желтка
3/4 стакана сахара
2 ст. ложки сметаны (кефира)
100 г. сливочного масла
ванилин
0,5 ч. ложки соды (гашеной уксусом)
📌Начинка:
400 г. творога
2 желтка
3/4 стакана сахара
1 ст. ложка муки
📌Сверху начинки:
4 белка
0,5 стакана сахара
.
Приготовление
1. Сливочоное масло достать заранее с холодльника чтобы подтаяло. Взбить желтки с сахаром и добавить размягченное при комнатной температуре сливочное масло.
2. Добавить сме...