рецепты

​​​​Салат "Меллюр"

Мега питательный, сытный салатик, в котором просто куча витаминов, необходимых организму!

Ингредиенты:

- обжаренная без масла куринная грудка

- огурцы - 2 шт.

- помидоры - 2 шт.

- красный лук (для палитры цвета) можно и обычный - пол луковицы

- болгарский перец - 1шт.

- фасоль лобио - половина банки

- листья салата

- йогурт на ваш вкус

- соль и капелька уксуса.

Приятного аппетита!

Самый мой любимый и самый вкусный гарнир

Отварить минут 5 вилок цветной капусты ( предварительно очистить от листьев и тд)

Смазать обильно маслом ( кому можно сливочным) ГХИ ( топленым), сверху от души специй ( соль, перец, куркума, паприка , чеснок и тд) и запечь минут 30 при 180 градус ❤️❤️❤️

#олюшкаготовит

Кто ищет, что приготовить из фарша, кому надоели котлеты и кто хочет что-то вкуснячее и пэпэшное, то делюсь рецептом🤗

1кг фарша хорошего не жидкого (я люблю говядина+курица или индейка)

1 большая луковица

1 яйцо

Соль перец паприка чеснок по вкусу

Начинка:

Творожный сыр 200 гр

2 Огурца соленых

2 веточки зелени

зелёный лук

Посыпка:

100гр сыра

Смешать фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, приправы, сформировать 8 колобков, выложить на противень (я застилаю силиконовым ковриком )

Мелко порубить...

Пообещала @ann-a написать про болоньезе и забыла, конечно. Чо с с меня взять.

Исправляюсь, тем более что блюдо сие - классическое #естьдольшечемготовить .

Не претендую на полную аутентичность, но получается адски вкусная штука.

🛒 на 4 порции запасаем:

- 400-500г хорошего говяжьего фарша

- здоровенная луковица или пара средних

- базилик, петрушка, чеснок (можно сушеные)

- 500 г томатов в собственном соку (которые без добавок, кубиками, типа Pomito) или очищенные от кожуры (опустите на мин...

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180

Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!

Мука — 235 гр.

Сода — 1 ч.л.

Соль — 1 ч.л.

Какао-порошок — 50 гр.

Сахар — 250 гр.

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 60 гр.

Подсолнечное масло — 60 гр.

Молоко — 260 мл.

Уксус — 1 ст.л.

Всё смешать и по формам

#выпечкахисамовой

открываю новый хэш #стол_на_нг

Мне кажется сыр Филадельфия сготовит даже моя Улька )

Можно , как на завтрак , так и на стол ) лаваш - сыр - красная рыба мммммм...

Если больше груз поставить , будет тверже , можно в салат 😍😍😍

А на хлебец? И с вяленым баклажаном ,помидором , сливой ,а?😋😋😋

И как скажет МамаЛера @lerok отрываю от сердца😤

Нам понадобится

Сметана 25% -1 банка, я беру Кубанская Буренка

Активия без добавок йогурт ( банка примерно 80гр -100гр , стандартная ) -2 банки

Лимонный сок...

Подскажите рецепт вкусных сырников! 😊

У кого-то недавно видела здесь такие перчики, тоже решила сделать 😋

Сейчас в духовке, позже ещё сыром посыплю)