Интересные рецепты

Это блаженство 🤤

Сразу делюсь рецептом 👇🏼

Ингредиенты:

Свежая малина - 250г

Сахар - 70г

Лимонный сок - 1 ст.л

Кукурузный крахмал - 9 г.

Вода - 250 г.

Малину пролить кипятком. Перемолоть в блендере и перетереть через сито.

Косточки, которые остались залить водой (220г) и добавить сахар. Проварить пару мин, после закипания, сироп процедить через сито, избавиться от косточек.

В сироп добавить лимонный сок, после закипания влить крахмал, растворенный в воде. Проварить минутку, охладить.

Сиро...

БЕЗОПАСНЫЙ домашний майонез без яиц.

.

Этот рецепт для тех кто боится сырых куриных яиц, ну и вообще предпочитает быть уверенным в безопасности пищи.

.

⏺️100 мл молока комнатной температуры

⏺️200 мл рафинированного подсолнечного масла, комнатной температуры

⏺️Сахар пол чайной ложки

⏺️ Соль пол чайной ложки

⏺️ Лимонный сок 15 мл (две столовые ложки)

⏺️Горчица сладкая (у меня медовая) две чайных ложки

.

Наливаем в чашу блендера масло и молоко, взбиваем погружным блендером, пару секунд, масса загустеет....

Существует два типа людей - те, кто влюблён в десерт

" Павлова " и те, кто его ещё не пробовал.

А вы к какому типу относитесь?)

Десерт " Анна Павлова " это хрустящее снаружи безе и невесомо воздушное внутри, как суфле с ягодной начинкой и нежной сливочной шапочкой...

Это очень популярный десерт во всём мире, назван в честь русской балерины Анны Павловой.

Подробный рецепт приготовления пишу в комментарии 👇