Рецепты./

девочки, вновь я с суперпростым рецептом десерта 😌🤌🏻

я не знаю, ушло ли у меня даже 10 минут на его приготовление. по вкусу — а-ля тирамису, тем, кто любит кофе, думаю, очень понравится. всё максимально просто.

честно говоря, ничего не взвешивала, всё делала на глаз.

для крема:

• сливки 33%

• сливочный сыр

• сахарная пудра

сначала взбила сливки с пудрой, затем добавила сыр и ещё раз взбила, чтобы всё хорошо перемешалось. у меня формочка была маленькая, поэтому я сделала совсем немного. вы ори...

Девочки, Я плачу от счастья, честное слово

НАКОНЕЦ-ТО 😭😭😭😭

Рецепт:

Яйца - 6

Сахар - 255 гр

Раст масло - 90 мл

Молоко - 240 мл

Мука - 260 гр

Какой - 50 гр

Разрыхлитель - 5 гр

Первым делом яйца с сахаром взбиваем миксером минут 10-15, прям до пышности, чтоб в несколько раз увеличилась масса, иначе бисквит плохо поднимется

Далее вливаем молоко и масло в яичную массу

Перемешиваем сухие ингредиенты в одной таре и через сито пропускаем в смесь

Перешивала Я венчиком снизу вверх, аккуратно, ...

Никакой эстетики, решили внезапно сделать пончики в 8 часов вечера. Даже отдохнуть не дали тесту и подняться, решили сразу жарить)))

спустя долгое время после того, как не стало бабули, я решилась приготовить оладьи по её рецепту 🥺🤍

когда она была жива, сидела в зале и из комнаты кричала мне на кухню, что и как нужно делать. и сегодня, пока готовила, я вспоминала её голос так ясно, будто она снова рядом и подсказывает мне 🤍

она всегда говорила: «у нормальной женщины оладьи должны быть пышными» 😂 а если не пышные — это уже просто лепёшки 😂

и если всё получалось так, как она хотела, она всегда очень хвалила меня 🥺🤍

и ещё ни...

захотелось сладенького 🤌🏼

вспомнила про этот кекс и, долго не думая, приступила к готовке 💆🏻‍♀️🙂

ещё наконец-то повесила штооооры — осталось разобраться с этими оранжевыми стенами 😵‍💫 и с кухней закончим 🤝🏼

кекс с вишней и шоколадом

ингредиенты:

- 250 г муки

- 140 г сахара

- 40 г какао

- 10 г разрыхлителя

- 2 яйца

- 200 мл молока

- 80 г сливочного масла

- вишня

- одна шоколадка (я беру молочный, но можно и горький)

растопленное масло, сахар, молоко и яйца взбиваем.

муку, какао и разрыхлит...

Когда мне лень готовить я готовлю это👇🏼

Нарезаю кубиками куриную грудку (можно филе) и картошку

Обжариваю сначала курицу, добавляю зубчик чеснока, картошку и обжариваю минуты 2-3. Специи по вкусу. Заваливаю немного водой и тушу на медленном огне до мягкости картошки.

В конце добавляю сметану (можно сливки, мне нравится со сметаной) и тушу еще пару минут. При подаче натираю сверху сыром.

Раньше добавляла грибы тоже, но муж их не ест

Простое, но самое любимое блюдо в нашей семье 😁

Моя булочка решила с вами поделиться рецептом шоколадного кекса с бананом 🤤

Она говорит что очень легко готовится

Если есть дома бананы то смело готовьте🫶🏻

2 яица,

стакан кефира

200-250 гр муки ( примерно стакан)

какао 4 ст ложки

сахар - 100-150 гр, впринципе на глаз как вам нравится, кто то мало любит сахар, кто то чтоб чувстовалась сладость прям

Ну в общем и целом

добавляем все в миску и смешиваем

Затем добавляем размягченный банан,

Соду и разрыхлитель на кончике ножа

Все смешиваем...

Купить шаурму-1000₽

Приготовить шаурму-3000₽

Ф-финансовая грамотность😂

Впервые готовила ее дома,в целом,получилось вкусно,вот Единственное я лук замариновала в уксусе,и он в этой шаурме показался мне лишним,без него будет отлично,я думаю🫰🏻

Продолжаем рубрику заготовки к празднику рамадан 🫰🏻

Что вы уже заморозили?

В общем сегодня креветки в кляре и панировке заморозила, тарталетки начинила и курицу по арабски пожарила. Останется сверху посыпать сыром и орехами.

Первая часть была тут👉🏻 ссылка

Рискнула приготовить тортик на сковородке который часто мелькал у меня в рекомендациях,думала если не получится хоть расход продуктов не большой,но получилось очень вкусно🥹🫰🏻только не много усовершенствовала его🌚 очень легко и быстро

РЕЦЕПТ

1 яйцо

100 грамм сахара(5столовых ложек без горки)

150 молока(10ст ложек)

70мл масло подсолнечное(4 ст ложки)

1ч/л ванилина(по желанию)

8г разрыхлителя

150 гр муки(15ст ложек без горки)

2 чайные ложки какао

Пропитка

Молоко-100мл

Плитка шоколадная- 70 гр(м...