Рецепты./

Оссобуко в таком исполнение просто 💥

Вид, особенно на фото, не очень, но это вкусно 🤌🏻

Прижарила корочку, потом запекала с овощами 3.5-4 часа

Всем доброго вечера🫶🏼

Хочу поделиться и с вами рецептом самой легкой и высокобелковой пиццы!

На втором скрине все расписала

Каждый раз делаю разные слои ,получается очень вкусно и сытно

На 3 фотографии ветчина,в которой всего 100ккал ,16 из них белки и всего 2 гр жира!И высокобелковые сыры (это все находки мужа,он на пп и следит за кбжу)

На 4 фотографии-самая вкусная томатная паста!Она уже в готовом виде со всеми специями,заказываем ящиками,потому что они у нас заканчиваются со скоростью света,д...

Что обычно добавляете в такие закуски?🥰 поделитесь пожалуйста рецептом 💗

Девочки , а вы помните этот легендарный салат «цезарь» , который подавали на всех свадьбах , когда мы были детьми и подростками .

Наверное его вкус помнят только дети 90х

Не успевали официанты тарелку с салатом принести на стол - в течении минуты тарелка опустошалась 😂🩷настолько он всеми любимый был .

А теперь представьте, что в целой тарелке этого салата всего 606ккал и 63гр белка 😍😍😍😍

Салат «Цезарь» из далекого детства 🩷

Готовила так :

Взяла куриное филе , посолила , поперчила , добави...

Сегодня я осуществила свою цель, которая у меня не получалась никак на протяжении пару лет! Одна хорошая девушка от сюда поделилась рецептом, и технологией. После просмотра куча видео , хотя и ранее я их смотрела , начала готовить тесто! Но я усложнила себе работу сделав тесто на закваске, у девушки в рецепте были живые дрожжи, а их у меня нет,но есть закваска. Вот такие красавчики получились 😍🥰

Мне очень захотелось курзе с творогом , с раннего детства большего всего я любила именно их )

Но в любом виде курзе - слишком много калорий для меня 🥲ну или можно будет поесть только пару штучек🥲🥲

Поэтому , сегодня у меня на ужин Ленивые курзе ( или вареники) из творога ❤️

Готовила так:

Творог , соль и Яицо хорошенько перемешать между собой , затем добавить муку .

Консистенция будет липнуть к рукам ( так как муки мы используем совсем мало) .

Смачиваем чуть-чуть руки в воде и формируем мини ша...

Увидела в интернете, как многие готовят дурум в пергаменте и решила тоже попробовать .

Куриный из люля я уже готовила и вам он очень понравился ❤️

Ведь что может быть вкуснее сочетания мяса и лаваша ))

Дурум из говядины ❤️

Во всей тарелке 477ккал и 39гр белка 😍

Готовила так:

Взяла говяжий фарш, добавила туда соль , перец , паприку и одну луковицу ( натертую на мелкой терке)

Хорошенько все перемешала.

Взяла два листа пергамента , на один положила мясо , а другим накрыла сверху и начала аккур...

Как люблю готовить вкусности, когда не надо мыть эту горы посуды 😂

Тем более такое легкий рецепт попался в инста. Только крем жидкий, наверное после холодильника будет лучше.

😍Лодочки из баклажана 🍆

Как обычно быстро , вкусно , сытно

Во всей тарелке 531ккал и 46гр белка

Готовим так :

Берём баклажан , разрезаем его пополам . Делаем надрезы (как на фото) и опускаем половинки в тарелку с соленой водой на минут 5( это делается чтобы вышла вся горечь из баклажана)

Затем вытаскиваем наши баклажаны и хорошенько отжимаем от жидкости .

Выкладываем баклажаны на пергамент и отправляем в духовку на 200 градусов на 30 минут.

Пока наши баклажаны готовятся - не теряя врем...

Пару лет вместо чуду готовлю ленивые хичины. Какие же они безумно вкусные 😍

Ингредиенты:

Картофель 6-7шт

Сыр моцарелла - 350гр

Мука 2 стакана

Яйцо 2шт

Укроп

Соль

Слив. масло для смазывания.

Картошку отварить до готовности, делаем пюре, добавим к пюре яйцо, муку, тертый сыр, соль, зелень

Хорошо перемешать до однородности

Разделить на ровные шарики и раскатать каждый в пласт посыпав муку ...

Обжарить на сухой сковородке с обоих сторон до румяной корочки. Смазать сливочным маслом.

(Фото не мое, ...