Рецепты

Совсем забыла поделиться своим фаворитом из разряда «когда гости на пороге», «просто, быстро и безумно вкусно», «испечь что нибудь к чаю, не с крыла единорога»
Тут другие рецепты с выпечкой 🔽🔽🔽
#выпечка_korobushi (есть морковные кексы ещё вкусные)
Самый простой и очень вкусный морковный пирог.

🥕яйца 3 шт
🥕сахар 1 стакан
🥕мука 1.5 стакана
🥕морковь 1 шт крупная
🥕сода 1 ч.л гашенная уксусом
🥕по желанию в тесто можно добавить немного корица, грецких орехов и цедру апельсина.
Для крема:
🍰Сметана 20% 2 банки
🍰Сгущёнка 1 банка
🍰Цедра апельсина
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить морковь натертую на мелкой тёрке, муку. Все перемешать хорошенько (тесто должно получиться как сметана по консистенции).
Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Если добавляете цедру апельсина, корицу и грецкие орехи (измельчённые), то добавляем сейчас. Все хорошо перемешать.
Готовое тесто выливаем в форму для запекания. Форму смазать немного маслом. Ставим в разогретую до 200 гр духовку. Выпекаем до готовности, в моей духовке выпекалась ~35 минут.
Дать остыть и пропитать кремом (разрезать пирог на несколько коржей) каждый слой.
Для крема просто все смешать и добавить цедру апельсина или лимона. Дать настояться в холодильнике, минимум часа 3. Я оставляю на ночь 🤤🤤🤤
Приятного аппетита красотки❤️
Сфотографировать еле успела, пока ещё не растащили 😂так что ссори не до красоты.
⁉️Может у вас есть фото поприличнее?

#выпечка_korobushi

#готовим_с_korobushei

Не думала что смогу такой шикарный чизкейк испечь,неземное блаженство просто 😍😍😍
Ну зато дизайн как всегда хромает 😅

А вот и рецепт того самого Жареного лагмана😍

Первое фото это мой лагман,второе это тот что был в кафе)) Особо я рецепта не знала и придумала свой😍🥰

Ловите рецептик😅

Ингредиенты:
Лапша для лагмана (Готовая есть в пятёрочке,Карусель и тд.)
Кабачок 1шт
Морковь 1шт небольшая
Сладкий перчик 1шт
Лук 1шт
Говядина 500грамм (мясо любое по желанию)
Копчённая паприка 2 чайные ложки
3столовые ложки соевого соуса
Специи по вкусу
Режем говядину чтоб было хоть как-то похоже на соломку так как овощи будут идентичны и обжариваем на сильном огне.После чего заливаем стаканом воды и готовим до мягкости.Примерно 25-35минут.По необходимости подливаем воду

Все овощи режем соломкой,лук полукольцами
Пока мясо готовиться в вскипятила воду и порезала лагман на более мелкую лапшу,так удобнее будет кушать деткам и взрослым)
Отвариваем лагман до полуготовности.Это очень важно чтоб при жарке далее он не размяк. Промываем после готовности и отставляем пока что в сторону

После того как мясо наше будет мягкое и водичка выкипет добавляем столовую ложку масла и наши овощи.Обжариваем на сильном огне и вводим соевый соус с паприкой,и с прочими специями.
Когда овощи будут почти готовы закидываем нашу лапшу и жарим до красивой корочки
По желанию посыпаем зеленью

Блюдо очень сытное получается и вкусное🥰
Для детишек можно заменить мясо на курочку и меньше специй,соевый соус детям не добавляем!
Приятного аппетита 😍🥰
#рецептырегины

Этим мяском можно заменить колбаску!!! Ну оочень вкусно, пряно, ароматно, сочно.
Кусок свинины 1,2кг натереть солью(0, 5 ст.л обычной и 0,5 ст.л нитритной соли) и убрать в холодильник на 7 дней. Спустя это время промыть мясо, обсушить и натереть любимыми специями (копченая паприка, чеснок, кориандр, перец). Запекать 3,5 часа при 80 градусах(мясо не заворачивать никуда, просто выложить в жаропрочную форму)
#бутербродики