Простой и вкусный морковный пирог: рецепт на скорую руку, делимся с выпечкаkorobushi! С фото

Совсем забыла поделиться своим фаворитом из разряда «когда гости на пороге», «просто, быстро и безумно вкусно», «испечь что нибудь к чаю, не с крыла единорога»

Тут другие рецепты с выпечкой 🔽🔽🔽

#выпечка_korobushi (есть морковные кексы ещё вкусные)

Самый простой и очень вкусный морковный пирог.

🥕яйца 3 шт

🥕сахар 1 стакан

🥕мука 1.5 стакана

🥕морковь 1 шт крупная

🥕сода 1 ч.л гашенная уксусом

🥕по желанию в тесто можно добавить немного корица, грецких орехов и цедру апельсина.

Для крема:

🍰Сметана 20% 2 банки

🍰Сгущёнка 1 банка

🍰Цедра апельсина

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить морковь натертую на мелкой тёрке, муку. Все перемешать хорошенько (тесто должно получиться как сметана по консистенции).

Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Если добавляете цедру апельсина, корицу и грецкие орехи (измельчённые), то добавляем сейчас. Все хорошо перемешать.

Готовое тесто выливаем в форму для запекания. Форму смазать немного маслом. Ставим в разогретую до 200 гр духовку. Выпекаем до готовности, в моей духовке выпекалась ~35 минут.

Дать остыть и пропитать кремом (разрезать пирог на несколько коржей) каждый слой.

Для крема просто все смешать и добавить цедру апельсина или лимона. Дать настояться в холодильнике, минимум часа 3. Я оставляю на ночь 🤤🤤🤤

Приятного аппетита красотки❤️

Сфотографировать еле успела, пока ещё не растащили 😂так что ссори не до красоты.

⁉️Может у вас есть фото поприличнее?

#выпечка_korobushi

#готовим_с_korobushei