Давно от меня рецептов не было - ловите:
1. Овощной гарнир в духовке: порезать крупно кабачок, морковь, цветную капусту, добавить сметаны, все перемешать, посолить. Сверху потереть сыр и поставить в духовку печься минут на 35-40 на 180-200 градусов. На фото котлета кордон-блю, продаётся в магазинах Ермолино, внутри кусочек ветчины и сыр. В этой котлете много белка, минимум углеводов и невысокая калорийность. Выпекаю на сухой сковороде.
2. Ризотто с мясным фаршем, кабачком и грибами. Режем лук,...