рецепты
У меня конечно не такие страсти ❤️🔥 кипят как тут в moms life 😅 ни камер, ни друзей в возрасте 65+ у меня нет 😅 и губы в порядке, нооооо я похвастаюсь, тем, что имею 😂
Мой первый киш с семгой и броколли 🥳
Если честно, думала, что дети будут фукать и бекать 😅 но неееет. Старший сын Мироша вчера сказал, - мама, это объедение 🤤
Время приготовления, около часа.
#мила_готовит
Захотелось сегодня сделать пиццу 🍕🤤
Наконец малышка немного подросла, и есть возможность готовить самой)
🍕 Рецепт теста:
Просеянная мука — 1 кг
Дрожжи сухие — 7,5 грамм
Соль — 15 грамм
Сахар — 30грамм
Оливковое/подсолнечное масло - 80 мл
Вода — 500мл
Из этого теста у меня получается 5пицц по 30см.
Готовим при температуре 180-200 градусов, 10-12 мин.
Если позволяет плита — 300градусов 5-7 минут.
Противень должен быть нагрет вместе с плитой. Для «эффекта» выпекания на камне, перев...
Девочки, сохраните себе этот рецепт!❗️
Вчера впервые сделала сырный и шпинатный рулет, вышел с первого раза. А говорят что шпинатный бывает капризным, что не у многих выходит. И так👇🏻
Для Шпинатного рулета
1. 150 гр шпинат ,3 желтка и шипотку соли пробиваем блендером. Добавляем 50 гр муки
3 белка взбить и соеденить с этой массой👆🏻
Выходит довольно таки пышное тесто, и выкладываем на пергамент. Тут все зависит от пергамента, берите паклан либо талкон. Не забудьте смазать маслом
Отправить в духовку...
Курица в арабской подаче 🤤
Так было написано в меню заведения ))
Решила повторить. Рецепт по фото в гугле не нашла (последнее). Но очень похоже на курицу в сливочном соусе.
Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр
Растительное масло
Лук 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Болгарский перец 3 шт 🔴🟢🟡
Черри 4-5 шт (по желанию)
Сметана 150-200 гр
Томат
Соль, чёрный молотый перец
Лаваш
Сыр
Приготовление: Филе обжарить (10 мин), добавить лук, чеснок (5 мин), томат, сметану, перцы, черри (5 мин). Далее добавить ...
Наполеон из трёх ингредиентов!
Девочки,как обещала-пишу пост. Жаль видео не могу приложить. Было бы проще.
В общем на 1кг обычного слоенного покупного теста-1 банка сгущёнки и 100 гр слив масло.
Масло взбиваем со сгущёнкой,миксером.
Тесто размороженное,можно поделить на несколько брикетов,можно целым пластом выпекать 20 мин-200 градусов.
Тесто поднялось,даём остыть и делим на слои. Промазываем кремом,складываем друг на друга. В холодильник на 5 часов.
Достаём и посыпаемся крошками от пластов ...
Впервые получилось именно то,что хотела. Вкус как в узбечке😍
Наконец-то идеальный рецепт нашёлся 🥳
Ингредиенты:
Мясо гр 300 у меня
1 болгарский перец
1 помидор
1 луковица
1 острый перец
Чеснок 3шт
1ст л сахар
1ч л уксус
2-3ст л соевый соус (можно больше)
Зелень
Растительное масло
Рецепт :
Лук,болгарский перец режем соломкой
Острый перец кольцами
Мясо режем соломкой
Прогреваем растительное масло и добавляем в него 1ст л сахара. Когда сахар расплавился и превратился в карамель ,доб...