кухня
Сохраню себе может когда нибудь приготовлю
🍧Алкогольное мороженое «Клубничный дайкири»🍧
Порций: 5
Крепость: 3.8%
Калорийность: 217 кКал/100 г
Ингредиенты:
🍷Цедра двух лаймов;
🍷Куриные желтки — 4 шт.;
🍷Ром — 4 ст. л.;
🍷Молоко — 100 мл;
🍷Сливки — 100 мл;
🍷Клубника — 150 г;
🍷Сахар — 1 ст.;
🍷Щепотка соли.
Как приготовить алкогольное мороженое «Клубничный дайкири»:
1. Смешайте цедру лайма с 0,5 стакана сахара и нагревайте до появления запаха.
2. Добавьте сливки пополам с молоком. Нагревайте ...
Бисквит " Бомбезный" *****(rockon)
Самый лучший рецепт! Проверено!
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Понадобится:
****************
300 г муки
10 г разрыхлителя
2 г соды
230 г сахара
4 крупных яйца
4 ст.л. теплого молока
8 ст.л. растит. масла
соль
цедра лимона или апельсина ( по желанию)
1. Яйца взбить с сахаром до белой плотной массы.
2. Влить тонкой струйкой молоко, смешанное с подсол.маслом.
3. Вмешать лопаткой муку, разрыхлитель, соду, соль
Мешать без фанатизма НО! объедин...
Торт " Эскимо" по рецепту Ольги Матвей
Рецепт:
Яйца 4 шт
Сахар 180 гр
Вода 100 мл
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао 2-3 ложки
Крем:
Яйца 2 шт
Сахар 60 гр
Сгущёнка 0,5 стакана
Ваниль
Мука 3 ст. ложки
Молоко 250 мл
Сливочное масло 250 гр
Для пропитки:
Молоко 200 мл
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Глазурь:
Какао 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки
Сметана от 3-5 ст. ложек
Сливочное масло 50 гр
Начнём с того, что нужно поставить духовку разогреваться на 180 С. Теперь все про...