Рецепты

Рецепт❤️Булочки из псиллиума

Ингредиенты:
Вода  💧 кипяток 20 мл
Масло гхи   10 мл
Псиллиум 20 г
Разрыхлитель  4 г
Соль по вкусу
Яйца 🥚  2 шт
Семечки по вкусу (тыквенные, кунжута)

Приготовление:
1. Включим духовку на 250 °С
2. Вскипятим в чайнике воду
3. Соединим в мисочке псиллиум, соль и разрыхлитель и Хорошо перемешаем
4. В глубокой миске смешаем 2 яйца
5. Добавить к яйцам сухую смесь
6. Хорошо перемешаем и добавим кипяток. Ещё раз тщательно перемешаем массу
7. Полученной массе надо дать минут 10-15 постоять
8. Можно  пергамент смазать   маслом.
9. Мокрыми руками сделаем булочки. У меня получились такие  булочки, я сделала их не большими и сверху семечками кунжута
10. Ставим  их в горячую духовку на 15 -18 минут.

Вот и готовы наши румяные булочки из псиллиума. Пока они горячие, их удобнее ломать, чем порезать. Очень мягкие. Холодными они становятся плотнее, можно разрезать на половинки и делать с ними бутерброды. Горячими булочки вкусны с супами.

Приятного аппетита 💚

🌸Пп ватрушки с творогом 🌸
Выход - 4 шт

Основа:
Творог зернистый 300 гр
Белок 1 шт (желток оставляем для смазки)
Мука рисовая 50-60 гр
Сахзам 2 пакетика фит парада

Все ингредиенты смешиваем, блендерим. Далее делаем 4 шарика, выкладываем на пергамент и формируем основу для ватрушек с бортиками (смотри фото).

Начинка:
Мягкий творог 125 гр
Греческий йогурт 2-3 ч.л.
Крахмал кукурузный 1-2 ч.л.
Сахзам 1-2 пакетика фит парада (по вкусу)
Ягоды

Начинку выкладываем на основу. Смазывакм бортики желтком, который у нас остался. Далее ягоды.

В духовку на 190° 25 мин.
Приятного аппетита ✨

#рецепты #ппрецепты #пп #ппватрушки

Приготовила сегодня перчик фаршированный

Начинка :
Филе куриное
Помидор
Сыр(фета или брынза)
Соль, перец

Заливка:
2 яйца
Соль, перец, паприка
Зелень(у меня шпинат)

Посыпаем сыром и в духовку😋

#мамАлинаготовит