рецепты

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Вкус детства🛑КОРЖИКИ🛑

70 мл молока

140 г сахара

1 яйцо

80гр сливочного масла

320 г муки(смотрите по своей мукой не забиваем)

1,5 ч.л. разрыхлителя

Щепотка соли, ванилин

Приготовление

В сотейнике смешиваем молоко,соль,ванилин и сахар,доводим почьи до кипения(не кипятим) убираем до остывания

Как остынет добавляем масло комнатной темп и яйцо венчиком перемешиваем

В муку добавить разрых и просеить 50% в массу перемешать и постепенно добавлять оставшуюся муку

Массу убрать в пакет и холодильни...