Цыпленок 1шт
Масло сливочное 60гр
Молоко 1 стакан
Сливки 1 стакан
Хмели-Сунели 1 ст. ложка
Соль и перец по вкусу
Чеснок 4-5 зубчиков
Петрушка 1/2 пучка
Цыпленка помыть, обсушить полотенцем, разрезать по линии грудки. Смешать хмели-сунели, соль, перец, натереть цыпленка со всех сторон.
Растопить слив. масло, поместить в сковороду цыпу, сверху поставить большую тарелку или лист фольги и утяжелитель (у меня это кастрюля с водой). Обжарить с двух сторон по 15 мин.
Молоко смешать со сливками, чесноком, солью, перцем, петрушкой и залить этим соусом нашего товарища, тушить 30 минут, периодически сверху поливая. Подавать со свеженьким хлебушком! Это блаженство 🤤
Лаваш Тортилья
Сыр твердых сортов
Ветчина
Творожный сыр
Ветчину и сыр натереть на крупной терке, лаваш разрезать до середины и намазать творожным сыром, 1/4 часть начинить ветчиной, завернуть как на видео, далее сыр, завернуть и четвертая часть остается пустой или можно еще что-то добавить на ваш вкус, завернуть. Обжарить с двух сторон по 3 минуты на сухой сковороде на среднем огне. Готово! Потрясающий вкусный завтрак или закуска ❤️
Видео рецепт есть у меня в ТГ канале, ссылка в описании аккаунта
Обжарить лук+морковь, добавить фарш и обжаривать 15 мин, добавить капуста и еще обжаривать 15 мин, помешивая. Добавить промытый рис. Смешать в 150мл воды сметану, томатную пасту, соль, перец, специи и залить наше блюдо. Довести до кипения, затем на маленьком огне тушить 30-40 минут. Подавать с зеленушкой! 🫶🏻
Видео рецепт есть у меня в телеграмм канале, ссылка в аккаунте 😘
Растолочь авокадо вилкой, нарезать мелко лук и помидор, добавить к авокадо, посолить, сбрызнуть лимонным соком! Намазать на хлебушек/тост! Всё!
Так же можно это все перемолоть в блендере и добавить зелень🥬 Мне нравится так
Видео рецепт можно посмотреть в моем телеграм канале или инст, ссылки в описании аккаунта 🤌🏼🫶🏻
Очень вкусные фаршированные шампиньоны!
Свежие шампиньоны 400гр.
Лук 1шт.
Бекон 150гр.
Сыр 100гр.
Шампиньоны промыть и обсушить. Отделить ножки от грибов, можно с помощью ложки, чтоб шляпки остались целыми. Выложить в форму для запекания. Для начинки обжарить лук 2 минуты, добавить мелко нарезанные ножки, обжаривать еще 3 минуты, добавить мелко нарезанный бекон. Жарить до готовности. выложить начинку в шляпки, посыпать натертым сыром или как я выложить кусочками. Запекать в духовке ~15 минут. Готово!
Я не солила, т.к. бекон соленый.
Видео рецепт есть у меня в тг канале и инст, ссылки в профиле 🫶🏻
