Рецепты

Младший у меня пока ест всё, что не приколочено, зато со старшим ежедневные бои))) наггетсы без фритюра, без масла. Подсмотрела рецепт в инстаграм.

Грудку куриную 15 мин подержала в греческом йогурте, чеснок-соль и обвалять в сухарях. Младший сидит точит, жду своего кулинарного критика Michelin из садика на дегустацию 😂

И запеканка на всех: когда дома три мужчины, готовить приходится в производственных объёмах 😂

Себе на последнем фото))

Не знаете куда деть тыкву, как и я?😀 вот простенький рецепт: жаркое из тыквы.

У меня оставалось половинка тыквы, отчистила ее от кожуры и косточек. Порезала на произвольные кусочки. Выложила в форму для запекания, немного сбрызнула маслом, добавила соль и специи (итальянские травы), перемешала. Сверху выложила 3 зубчика чеснока. Запекала в духовке 30 минут при 200С.

В это время обжарила на сковороде свинину кубиками, можете использовать говядину. Соль/перец/специи на ваше усмотрение. Посл...

Ой девочки отвал башки 🤤

Сегодня у нас китайская кухня 🇨🇳❤️‍🔥Кэлэ Цзи Чи (куриные крылышки в кока-коле) дааааа в кока коле 😮

Во вкусе этих крылышек присутствуют и солёность, и сладость, и острота, и дымчато-карамельные нотки.

🟡Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло и сахар.

🟢Помешивая, прогрейте сахар на сковороде, пока кристаллы не превратятся сначала в сироп, а затем - в золотистую карамель.

🔵Осторожно добавьте на сковороду крылышки. Смесь карамели и м...

Готовить обязательно!

P.s. изначально я готовила с абрикосами и малиной, но со смородиной вкуснее. Поэтому в описании ошибочка.

Наинежнейшая йогуртовая запеканка!мои привередливые дети просили добавки😋

P.s. йогурт у меня был питьевой активиа без добавок и сахара.

Сын попросил творожную запеканку, как в садике готовят. Приготовила, сказал это вкуснее чем в садике 😁😍🥰 Моя первая ! Рецепт прилагается в галерее —>

Это самый легкий торт, который я когда-либо готовила 😍 А какой вкусный... шоколадные коржи, Аля-брауни, сметанный крем, а сверху торт покрывает шоколадная подушка 😋 короче, отвал бошки ⚡️Но, самое главное, что я поняла... фотки еды нужно выкладывать, когда ты ещё можешь это съесть, а не через несколько дней 😭🤤 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

Корж:

260 мл. Молока

240 гр. муки

250 гр. сахара

60 гр. какао

60 гр. растительного масла

60 гр. сливочного масла (растопленное)

2 яйца

0,5 ч.л. Соды

Щепот...

Кто печёт ночью- тот я)

Обожаю этот сладкий заливной пирог, дешевый и быстрый, можно махом испечь в экстренной ситуации, когда на пороге гости)

Мой рекорд приготовления вместе с замесом теста, начинки и выпекания- всего 40 минут!

Тесто песочное-

✅Масло примерно 120-130 грамм, я вообще не взвешиваю, уже давно на глаз все делаю

✅Мука грамм 150.

✅ Сахара кладу одну ложку без горки, не люблю сладкое тесто сильно, если любите сладкое, кладите больше)

Перетираем сначала эти три продукта до крошки...

Не интересуюсь готовкой,но иногда астыырым киирэр😂бугун на ужин пельмени слепила и сосиски в тесте приготовила)

Оказывается!!! Идеальные сырники - это рикотники

Рецепт, взятый из головы:

500гр рикотты

200гр творога 9%

2 яйца

У меня 5 ст ложек сахара (малышне добавляю вместо сахара изюм)

Щепотка соли

Рисовая мука - тут на глаз, я хз сколько насыпала, но тесто было чуть жиже пластилина плей до

Ну и кружкой придаем сырникам (рикотникам) форму

Себе жарим на капельке масла, малышне без масла. Лучше под крышкой