
Ой девочки отвал башки 🤤
Сегодня у нас китайская кухня 🇨🇳❤️🔥Кэлэ Цзи Чи (куриные крылышки в кока-коле) дааааа в кока коле 😮
Во вкусе этих крылышек присутствуют и солёность, и сладость, и острота, и дымчато-карамельные нотки.
🟡Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло и сахар.
🟢Помешивая, прогрейте сахар на сковороде, пока кристаллы не превратятся сначала в сироп, а затем - в золотистую карамель.
🔵Осторожно добавьте на сковороду крылышки. Смесь карамели и масла нагреется достаточно сильно, и при добавлении на сковороду крылышек в первые несколько секунд может быть довольно много брызг.
🟣 Обжарьте крылышки в карамели 2–3 минуты, до золотистого цвета. Перемешайте крылышки несколько раз, чтобы цвет и покрытие карамелью получилось равномерным.
⚫️ Добавьте на сковороду соевый соус и соус чили. Перемешайте и обжарьте крылышки в смеси соусов и карамели ещё 1 минуту.
⚪️ Влейте на сковороду кока-колу, так чтобы жидкость едва покрывала крылышки. Увеличьте огонь до максимального и доведите соус до кипения.
🔴 Уменьшите огонь, так чтобы соус постоянно интенсивно кипел, но при этом не убегал. Так соус уварится максимально быстро, а крылышки не получатся «варёными».
Готовьте крылышки, пока соус не уварится на 2/3. Как правило, процесс занимает около 35–45 минут.
Когда соус уварится, загустеет и приобретёт глянцевый блеск – готово!
💔Сказать, что это вкусно – ничего не сказать! Попробуйте! #чтонибудьэдакое
Здравствуйте🌺
Соус Чили - это какой? 😊
Сладкий чили от Хайнц подойдёт?
Здравствуйте! У меня вообще тобаско был 😂 пару капель хватило
@ekkaterinas, так то кто не любит 😃 я жду вечера и мужа 🍻😂
Кола вообще универсальное средство 😂 мне кажется ей атомный взрыв залить можно и радиация пропадет 😂
Срочно, где кнопка, чтобы вас заблокировать?😂 только решишь худеть, а тут такое…
Пошла доставать крылышки😂
@kokokoshka, пэпэ но без строгости. Что хочу ем, но хочу обычно пэпэшное 😄
@alinkeyy, эт классно , я вот второй день ужинаю мороженым 😂
Когда дочитала до слов «очень много брызг», вспомнила как недавно сломала скребок после жарки шашлыка на сковороде😅 перед тем как приготовить это чудо, надо его будет починить видимо😂
Ооо, у вас крылышки? Тогда мы идём к вам😋
Карина, ты идеальная жена 👍❤
Боюсь до вечера ничего не достается 😂
Но спасибо дорогая ❤️😏
Спасибо 😍
Не могу найти в заказах, от этой фирмы coolinar ссылка
Ну и я пожалуй сохраню, чтобы никогда не приготовить😅. Чисто коллекционирую рецепты
Тоже коллекуионирую и сохранила таки. Почему-то потом не смотрю, хотя постоянно надо что-то готовить😅
Ваааау!
Интересно, а если просто кусочки филе так приготовить - вкусно будет? Не люблю крылышки
Сохраню) надо будет попробовать. Спасибо 🙌
@kokokoshka, а я короче последний раз брала хер пойми откуда
Арабские буквы были какие-то с одной стороны) с другой - обычные
@kcehur, хм, вам ближе Кз же 😃 у нас еще турецкая бывает
Но бля я и добрый беру, если нет ниче
Кто-нибудь делал курицу в кока коле, как сковороду теперь отмыть?😂




Зато наконец-то сходили в Frank by BASTA 🔥
Попробовали крылышки в соусе Джек Дениелс, и крылышки в соусе Кока Кола 🤤🤤🤤
А третья фотография - шок контент. Правильным мамочкам ее лучше не смотреть 😀
Дамы, есть у вас фирменный соус для крылышек?
Муж попросил сделать крылышки барбекю. Никогда не делала🙈.
Хэлп ми)

Девочки, я люблю когда все быстро и вкусно! Так что ловите ещё один рецепт на который уйдёт 30 минут. Кушает даже мой муж который не ест никакую лапшу🤭
Обжарьте курицу. Готовьте, помешивая около 5-ти минут.
В это время лапшу удон отправьте варится в кастрюлю.
Добавьте в курицу лук и обжаривайте пару минут. Далее добавьте морковь и готовьте 2 минуты.
Болгарский перец добавьте ко всем компонентам и обжаривайте около минуты.
Добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок, соевый соус и соус терияки...


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...
В Басте балуюсь таким)