салаты

Сезон инжира в разгаре, напоминаю рецепт вкуснейшего салата.

Салат с хрустящим халлуми и карамельным инжиром 🍯

⠀

Этот салат — идеальный баланс вкусов и текстур! Теплый, соленый сыр, сладкий мягкий инжир, хрустящий гранат и пикантная руккола. Настоящая симфония в тарелке!

⠀

Автор вдохновитель: @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты: (на 2 порции)

⠀

· Руккола — 1 большой пучок

· Инжир свежий — 4-5 шт.

· Сыр халлуми — 200 г

· Зерна граната — 4 ст. л.

· Оливковое масло — 2 ст. л.

· Лимонный сок — 1 ст. л...

Салат с инжиром и авокадо.

Идеальный салатик под вино 🍷

Ингредиенты

🥑авокадо спелое 1 шт (желательно хасс)

🥑инжир 2 шт

🥑шпинат листья горсть

🥑сыр стратачелла или моцарела 100 гр

🥑кедровые орешки по желанию

Заправка

Оливковое масло 1 ст.л

Щепотка соли

Лимонный сок 1 ч.л

Мёд 1 ч.л

Приготовление:

На шпинат выкладываем авокадо порезаннный слайсами или кубиками, далее сыр, сверху инжир нарезанный слайсами. Посыпаем орешками и поливаем соусом.

Автор@recepti_korobushi

#салаты_korobushi

Салат с хрустящей курочкой и базиликовой заправкой.

Сегодня снова готовила его💔

Ингредиенты:

🥦брокколи

🥦курочка

🥦панировочные сухари

🥦кукуруза

🥦базилик

🥦айсберг салат или микс салатный (листья салата)

🥦брынза или Фета (или творожный сыр)

🥦соль по вкусу

🥦оливковое масло 1 ст.л

Приготовление:

Курочку смазать немного оливковым маслоМ посолить, поперчить, обвалять в муке затем обвалять в панировке обжарить до румяной, хрустящей корочки. 6-7 мин с каждой стороны.

Нарезать на крупные кусочки....