Om nom nom 🤤

Сенсация! 😄

У меня впервые получились блины! 🥞

Теперь я официально блинный мастер второго дня подряд 🧑‍🍳😂

Иногда счастье прячется в таких простых вещах- кружка чая и тарелка горячих блинов 😍

Ссылка на рецепт:

ссылка

Когда хочется сладкого, к чаю пеку сырники😋.

✨Творог - 400 г (лучше 9%, не слишком влажный)

✨Яйцо 1 шт.

✨Сахар 2-3 ст. л с горкой. (по вкусу)

✨Ванильный сахар - 1 ч. л. (по желанию). Я добавила просто ваниль

✨Соль - щепотка

✨Мука - 3-4 ст. л. У меня была рисовая мука.

Все перемешала и сформировала сырники. Сделала их невысокими, а как печенья.

Отправила в духовку на 25 минут при 180*. По времени может меньше/больше у вас запекаться. Зависит от духовки. Я люблю когда цвет более золотистый.

...

Уже не знаю какой год готовлю этот пирог. Сейчас как раз сезон вишни. Мы много замораживаем и потом до весны едим пироги. Песочная основа и начинка типа чизкейка с ягодами 😻 вот рецепт.

ссылка

Идеальные блины 🥞

(как в блинных)

У любой получатся!

Если все пропорции выполнены указанные мной!

Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)

2 яйца

360 гр муки

4 ст. ложки сахара

1 ч. Ложечка соли без горки

1 ч. Ложечка соды без горки

300 мл кипятка крутого

5 ст. ложек подсолнечного масла

Последовательность:

2 яйца, сахар и соль хорошо взбить

Добавить молока (половину емкости на глаз)

Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...

Сегодня на ауызашар мужу - орама😍 именно ораму первый раз готовлю, получилось оочень вкусно

Лайфхак у кого нет мантоварки👍🏼

Манты также готовлю, в сковороде тушу в подливе мин 30, на медленном огне (на 3-4-ке)

Так даже вкуснее как-то, сочнее😍 не разваривается ничего

Получилось 2 таких рулета, второй заморозила

Кто делает также в сковороде?😍

Ленивый наполеон. Раньше я считала что это самый сложный торт, так как коржи слоённые тяжело печь. В итоге я увидела рецепт в тик токе и попробовала испечь. Результат бомба! Больше времени уходит на заварной крем, но и его легко делать. Вчера ночью сделала, а сегодня уже кушаем с кофейком

Когда купила формочку 🍦на вб и теперь дома постоянно мороженое 😂и сливки 20% тож пойдёт , не обязательно 33% дорогие брать

Ура у меня получилась нереально вкусная пицца 🍕

💜 приготовила одну Маргариту и одну с туной💜 больше всего переживала что тесто не получиться. В итоге вот этот рецепт тесто просто 🫶🏼

175 мл тёплой воды

1ч.л сухих дрожжей

1ч.л сахара (оставить опару на 5 мин.)

350 г муки

25мл оливково масла

0,5 ч.л соли

Соус аррабиатта

Сыр моцарелла

Выпекать при 250 градусов 8 минут

Хочу поделиться рецептом квашенной капусты

Полезно, вкусно и готовиться быстро👌

Ингредиенты:

🥬Капуста - 3 кг.

🥬Морковь - 2 шт.

🥬Чёрный горошек - 18-20 шт.

🥬Лавровый лист - 3-4 шт.

🥬Соль - 3 ст.л.

🥬Сахар - 1 ст.л.

Капусту разрежьте на несколько частей, каждую с которых нашинкуйте длинными тонкими полосами. Это можно сделать острым ножом или воспользоваться специальной теркой. Очищенную морковь натираем на тёрке.Перекладываем нарезанные овощи в посуду, в которой будет квасится. Добавляем лавровы...

Как-то я хотела приготовить кекс с творогом по рецепту Дании, но не нашла его. Но я нашла другой, не менее вкусный, легкий и быстрый, а может даже они одинаковые 😬

Короче, вот рецепт:

Ингредиенты:

2 яйца

150 г сахара

150 г пшеничной муки

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

50 мл растительного масла

130 г зернёного творога

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром до тех пор, пока смесь не побелеет. Добавить ванильный сахар.

2. Перемешать муку с разрыхлителем. Добавить постепенно...