Рецепты

Давненько не было рецептов 🫣 каюсь, исправляюсь 🫶🏻

Хоть рецептов и не было, готовить дома я не прекращала 😅

муза кулинарии почему-то покинула меня, и не было настроения снимать.. либо получалась фигня..

Короче, рецепт салата «Баварский»🥗

🍗Куриное бедро или филе

🧀Сыр

🍅Помидоры

🥖Сухарики

🥄Майонез или сметана

🌿Зелень по желанию

🥗Бедро или филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде без масла или на небольшом количестве. Солим, перчим, по желанию специи.

🥗Хлеб нарезаем кубика...

сегодня празднуем нашу годовщину !

10 лет в браке 🤵🏼👰🏻‍♀️

Отмечаем с друзьями) не совсем стандартно😅

Это я готовила с утра 👩🏻‍🍳

Девчонки! Делитесь рецептами вкусных салатов на скорую руку 😋

p.s всем заранее спасибо 🫶 здоровья Вам и вашим деткам 🫶

Продолжаем спасать ваши тыквы 🎃 Часть 2

Тыквенно-творожная запеканка🤤 увидела в инсте и решила повторить. Это был пп-рецепт, в который я добавила сахар и сгуху 🤭 убираете сгуху, сахар заменяете на подсластитель и вот вам снова пп

Процесс в комментариях, в 🛒 видео

Творожная основа:

Творог - 350 г

Яйца - 2 шт

Греческий йогурт - 100 г

Рисовая мука - 3 ст л

Мак - 2 ст л

Сахар - 1 ст л

Тыквенная основа:

Пюре из тыквы - 500 г

Яйца - 2 шт

Рисовая мука - 2 ст л

Сахар - 1 ст л

Цедра апельсина по вкус...

Уже давно сохранила себе рецепт @mam.in.love , только щас руки дошли. Но это так вкусно оказалось!

Ингредиенты:

Куриное филе

Мука

Яйца

Сыр

Соль, перец

Масло для жарки

Куриное филе порезать на кусочки, отбить с 2 сторон, обвалять во взбитом яйце, в смеси из муки, тертого сыра, соли и перца и обжарить на сковороде с 2 сторон.

Идеальная хрустящая корочка. Потом пропадает, конечно, но все равно очень вкусно 🔥

#olgynka_готовлю

Я уже как-то выкладывала рецепт этого пирога, благодаря которому я каждый раз радую свои вкусовые сосочки😄. По сути это запеканка в новом исполнении или еще можно сравнить это блюдо с чизкейком))). В общем, ловите рецепт, это правда лучший завтрак, приготовление элементарное)

Творожный крамбл с яблоком/или хурмой/или бананом. Начинка - что вашей душе угодно

Для теста:

Мука - 75 г (5 ст. ложек)

Масло сливочное - 50 г + для смазывания формочек

Сахар - 50 г (2 ст. ложки с горкой)

*

Для начинки:

...

Сегодня я пробежалась по своей галерее в телефоне и поняла, что у меня целая куча неопубликованных рецептов: какие-то не получились, какие-то не понравились, а каким-то просто не хочется посвящать отдельный пост. Потому решила собрать их в один пост. Один пост и несколько классных и проверенных рецептов.

Сегодня завтраки.

1. Ну прекрасные сырники с формой для лунных пряников. Тут просто красиво, а я это люблю. Но не все сырники такие красивые выходят и надо еще привыкнуть к этой форме. Может о...

На днях мне мама скинула рецепт кабачковой намазки. Говорит, что вкусно

Ну а меня долго уговаривать не надо. Я беру и готовлю ))

🧑‍🍳Ингредиенты:

Кабачки

Морковь

Лук

Чеснок

Масло для жарки

Сырок дружба

Соль, перец

Режем как вашей душе угодно кабачки, морковь и лук. На сковородке обжариваем сначала морковь и лук, потом туда же кабачки, еще немного жарим и добавляем чеснок, солим, перчим.

Перекладываем все в блендер, добавляем сырок, блендерим хорошо и готово ✨

На подсушенную чиабатту идеально...

Заморозки ❄️❄️❄️

Часть 7.

Мясные 🥩

Овощная смесь для котлет : лук,морковь,болгарский перец,брокколи -

Все измельчаю в блендере.

Котлеты 1.

Фарш говядина -индейка , овощная смесь , соль, специи - перемешать , сформировать котлетки и слегка обвалять в панировочных сухарях (можно и без них)

Котлеты 2

Фарш индейка-курица-кролик,овощная смесь , любимые специи, соль -все перемешать , важными руками распределить Фарш по ладони, в п положить кусочек сыра сулугуни и его запокавать фаршем, сформи...

Ну я сделяль 💃🏼

Закуски с др . Немного фото оставила в комментариях

1. 🍋Фокачча (рецепт упрощенный с сайта макфа):

Мука пшеничная - 600 г

Вода теплая - 460 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Масло оливковое - 15 мл для теста + 50 мл для выпечки

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Помидоры черри, оливки, соль, перец, зеленый лук, петрушка для украшения

Очень все просто: в миску просеять муку (у меня манитоба), добавить дрожжи, соль и сахар. Перемешать. В муке сделать углубление, влить теплую воду, оливково...