Рецепты

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...

Ну раз вся лента в блинах 🥞, то и я туда же! 😂

Вообще, я ни разу не кухарка, не люблю я стоять у плиты, печь блины, оладьи, варить супы.. Так себе я жена и мать 🫠😂

Но! Я нашла рецепт, по которому у меня впервые получились вкусные и красивые блины)) Это конечно не означает, что я буду всю неделю их печь, нет уж 🤣

Рецепт 3 стакана:

Стакан молока

Стакан муки

Стакан кипятка

2 яйца

Сахар 1,5-2 столовой ложки (вообще делаю по своему вкусу, иногда послаще, иногда нет)

Соль 1/2 чайной ложки

Масло раст...

Безумно вкусная белковая лепешка! Идеальный ПП-завтрак за 15 минут. 🥞

Видеорецепт в тгк 🤌😉

Утро начинается не с кофе, а с этой невероятно простой и сытной лепешки! Воздушная, с хрустящей корочкой и секретным ингредиентом — легким сыром. 🧀

Идеальная основа для любого топпинга, которую можно приготовить буквально из того, что есть в холодильнике.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты (на 1 порцию):

· Творог (обезжиренный или 5%) — 180 г

· Яйцо — 1 шт.

· Мука рисовая (гречневая, овсяная или л...

Я не успеваю делиться тут рецепта из тгк.

Фунчоза с курицей и овощами

⠀

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Фунчоза (стеклянная лапша) небольших гнезда из упаковки~ 150 г

· Филе бедра куриное 300 г

· Лук репчатый 1 шт.

· Перец болгарский 2 шт. (разных цветов)

· Морковь 1-2 шт.

· Чеснок 1-2 зубчика

· Смесь замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, кукуруза и т.п.) 150 г

· Масло растительное для жарки

· Соевый соус 2-3 ст. ложки

· Соус терияки 1-2 ст. ложки

· Кунжутные семена, зелен...

Добрый вечер ♥️

У меня сегодня экспресс - готовка) если бы ни второй пирог, то я бы уложилась в 47 минут, а так пришлось ещё 30 минут ждать) но это было чисто ожидание, начинку я успела нарезать, пока готовилось всё остальное) 🐱

Сегодня в #меню_на_день:

🌼спагетти 🍝 с сосисками (соус никакой не готовила, хотелось именно с кетчупом....

"Слегка маслянистые спагетти, нежно обвивают вилку, щедро покрыты густым томатным кетчупом, что придаёт блюду пикантную кисло-сладкую нотку... Теплые нити пасты ...

🥞 БЛИНЫ-ТРИУМФ: 3 НАЧИНКИ В ОДНОМ БЛИНЧИКЕ!

Идея проста: мы делаем три потрясающие начинки, а потом собираем их в один рулет-сюрприз. Выглядит как шедевр из ресторана, а готовится на домашней кухне!

Автор @recepti_korobushi

ИДЕАЛЬНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ

Их можно печь заранее — они отлично хранятся.

Что нужно:

· 🥚 Яйца — 3 крупных (или 4 маленьких)

· 🍬 Сахар — 3-4 ст. л. (для золотистого цвета)

· 🧂 Соль — ½ ч. л.

· 🥛 Молоко — 500 мл

· 🌾 Мука — 180-200 г (просеять!)

· 🧈 Масло растительное или р...

Девочки, без тонны масла, сахар можно не добавлять. Безумно вкусные, мягкие вафли.

180 грамм мягкого творога (именно мягкий как йогурт)

2 яйца

мука 90 гр , 1 ст.л растительного масла

Сахар 2 ст л, разрыхлитель чуток, ваниль

Мини курники от нашей мамочки Оли: душевные пирожки с начинкой.

Эти мини-курники — рецепт с душой, вкус детства и домашнего уюта. Аппетитная золотистая выпечка с сочной начинкой из курицы и картофеля покорит всех за столом!

Автор@recepti_korobushi

Для теста:

· Сливочное масло — 100 г (размягчённое)

· Сметана (15%) — 200 г

· Яйцо — 1 шт. + 1 для смазки

· Соль — 1 ч.л.

· Сода — ½ ч.л. (гасить не нужно)

· Мука — 300-400 г (добавляйте постепенно)

Для начинки:

· Филе курицы — 300 г

· Картофель...

Как-то незаметно выходные подошли к концу...у мужа завтра очередное дежурство, нужно собрать с собой сумку, поэтому мне пришлось немного побыть "у вечного огня"🤭

Сегодня в #меню_на_день:

☘️ творожные "Персики" 🍑

☘️рыбный суп из консервы со сливочным сыром

☘️голубцы

☘️овощной салат 🥗 (помидор, огурец, перец жетлый и красный, редис, зелень, моцарелла в шариках (остались с завтрака, нужно было "пристроить"); заправка: зерновая горчица, масло, соевый соус, сок лимона)