Еда 🥘
Девочки,а что у нас приличное есть поужинать с друзьями ?без детей? Типо Огниво,Си Синьора 🤔
Сходила на маник ,заехала в любимую Тарту и привезла бенто тортик любимому мужу 🧡
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Назрел полезный пост, хватит полемики в прегги.
Дети обожают пасту, мои только ей и обедают, потому что я «сижу» на итальянской кухне.
Список паст, которые я обычно готовлю:
- паста и патате
- паста с бобами (т9 изначально исправило на «бабами»)
- паста с чечевицей
- паста с суго (варенные перемолотые помидоры)
- паста с пармезаном и оливковым маслом
- паста с кабачками
- паста с брокколи и сливками
- салат из пасты (insalata mediterranea)
- паста в духовке (pasta al forno).
Примерно 300₽ за «наполеон» и минут 15 на готовку (без учёта времени выпекания)
Тесто беру готовое бездрожжевое слоенное пачку (500 гр), выпекаю минут 20-30 на 200°.
Не раскатываю, не смазываю. Просто на противень.
Когда сверху будет слегка коричневая корочка, достаю и остужаю, потом руками разбираю на пласты.
Крем:
500 мл молока
2 яйца
2 ст л муки
Пакетик ванильного сахара
~4-5 ст л сахара
Всё взбиваю венчиком, ставлю на большой огонь и постоянно помешиваю до момента, пока не загустеет. Потом...
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...