Девченки , подсела на интересный паблик с салатиками)
Делюсь)
САЛАТ «ТАНК»
Ингредиенты:
- Куриная печень 400гр.
- Отварные яйца 5 шт.
- Сыр твёрдый 150гр.
- Отварная морковь - 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Соленые огурцы 2 шт.
- Майонез, соль.
Приготовление:
1) Куриную печень замочить в холодной воде, помыть, отварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле, отбросить на дуршлаг, чтобы стекло масло.
2) Натереть по отдельности на крупной тёрке печень, яйца, сыр, морковь...