Рецепты

Вот я всегда думала что еда без мяса - это не еда 🤣 (ну, не считая обожаемого мною шоколада😀). А тут вот мяса нет, но получилась вкуснятина)))
Все овощи (кроме моркови) в соусе из горчицы, мазика, соев соуса, приправ, раст масла. Грибы в этом соусе заранее замариновала. В духовку на 180* на пол часа. Все Элементарно и просто, но ооооочень получилось вкусно и даже сытно😋 муж аж обалдел, добавку ел прям с противня 😂 все дело в соусе 😉

Очень вкусная, ароматная и нежная! 🤤

Яркая, румяная, сытная, сочная и очень вкусная запеканка из картошки, кабачков с мясным фаршем...🤤🤤🤤

🐔🍅🍆🥕Курочка с овощами в сметанном соусе.
Очень вкусно, мясо очень нежное получилось 😋

📝Курочку (я брала ножки) предварительно мариновала 3 часа с соевом соусе (на 6 ножек 30 мл соуса).
Овощи : морковь , кабачок, баклажан и помидор режем кубиками. Все выкладываю в форму для запекания, курицу туда же (вместе с соевым соусом)
Соус : сметана 15% + Вода + оливковое масло + специи по вкусу . Перемешала.
Соусом залила овощи и курицу в форме.
Выпекала при 180 градусах в течении часа, периоди...

Вот такой вкусный, красивый и полезный у нас был обед😍
Я вообще не ем супы, за исключением крем супа с шампиньонами и вот этого чечевичного с овощами. Делюсь рецептом.
Берём овощи:
🥗Морковь 1шт
🥗Луковица 1шт
🥗Чеснок 1-2 зубчика
🥗Болгарский перец 1шт
🥗Брокколи 4-5 соцветий (по желанию)
🥗Картошка 1-2шт. Среднего размера
🥗Кабачок (по желанию, у меня свой замороженный кружочками взяла 5шт)
🥗 Чечевица красная (колотая) 1 стакан (Я беру Увелку, красную , потому что она быстро варится, в отличие от ...

Испеклись сегодня к чаю ржаные мини корзиночки😋 (постный рецепт)
Если кто-то пек по моему рецепту ржаную галету, тот знает, что это очень быстро, просто и вкусно😍 весь процесс, вместе с выпеканием у меня занял 25 минут)
Начинка может быть любой, виноград, груша, яблоки, даже творог с изюмом или грибы😁 (тесто не сладкое)
У меня была яблочная начинка из банки и замороженная смородина.
Раскатать тесто на пергаменте (рецепт теста здесь #ржанаягалета ) и вырезать стаканом кружочки, сделать защип...

Сладкие чипсы за 15 минут!😜
Нам понадобится
💙Лаваш 1-2 листа
💙 Растительное масло 1 ч. л.
💙Корица
💙Какао
💙Сахарная пудра
И ножницы.
Нарезаем лаваш, ножницами произвольной формы, у меня треугольники. Перекладываем в миску, сбрызгиваем подсолнечным маслом без запаха, трясем, перемешиваем, присыпаем какао и корицей, застилаем противень пергаментной бумагой, равномерно выкладываем наши чипсики, ставим в разогретую духовку минут на 10, вынимаем и слегка посыпаем сахарной пудрой, пока они горячие!
...

Всё лето мечтала приготовить рататуй из своих овощей, получилось очень вкусно! Рецепт увидела у девочки блогерши, не знаю насколько схож с оригиналом, лень было проверять 😆 плюс сверху добавила брынзы перед подачей, мммм пойду ещё поем 😃

Это единственное блюдо,которое мне никогда не надоедает❤️
-пачка творога в брикете
-небольшое яйцо
-рисовая мука (ложка в смесь,ложка на обвалку)
-ванилин
-стевия у меня (можно обычный сахар)
Я все пробиваю блендером,катаю шарики влажными руками🙌🏻
Обжаривала на кокосовом масле🥥 вместо сметаны йогурт натуральный🥛

А ещё кстати если вы не пробовали соус с сырниками от Mr.Zero «шоколад с лесным орехом»,то сроооочно это исправлять! Просто отвал башки🤭