Пирог

ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

Он восхитительный! А, самое главное, готовится очень просто!

Пирог:
Сахар - 150гр
Сливочное масло - 100гр
Яйца - 2шт
Мука - 300-330гр
Разрыхлитель - 1ч.л.
Брусника - 200гр (у меня была упаковка 300гр, после разморозки стало 230гр)

Крем:
Сметана (15-20%) - 200гр
Сахар - 150гр

1. Масло взбить с сахаром (или растереть ложкой)
2. Добавить яйца, перемешать.
3. Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто, оно почти не липнет к рукам.
4. Выложить в форму, сделать бортики (диамет...

Самый летний ,вкусный и простой в приготовлении пирог 😍
Он всегда получается очень влажный ,пышный и очень высокий ,это мой фаворит уже много лет
Обязательно попробуйте я уверенна вы оцените 🫶
Рецепт ✅
150гр слив масла и 150гр сахара (+ пакетик ванильного )взбиваем до пышности ,добавляем 3 яйца снова взбиваем
Затем добавляем 250гр йогурта ,350гр муки ,1 ч ложка разрыхлителя и замешиваем тесто,оно будет как густая 20% Сметана.
Нарезаем абрикосы на средние кусочки и в тесто ,( вместо абрикосов м...