рецепты

Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то полезным!
Небольшие уточнения: мы не едим супы и рыбу, поэтому их почти нет) ребенку и себе в 90% случаев готовим одно и то же. Продукты закупаю на неделю. Молоко чаще всего покупаю долгого хранения (примерно по 43-45 рублей)- удобно и дешево, на вкус то же самое для меня.

🍳 Завтраки:
✔ слойки из бездрожжевого теста
✔ ленивый хачапури
✔ молочный омлет
✔ оладушки
✔ овсяные оладуш...

Куриный заливной пирог 🥧
🎈300гр отварной курицы (любая часть)
🎈2 яйца 🥚
🎈50гр сыра 🧀
🎈50гр цельнозерновой муки
🎈150мл 1% молока
🎈Зелень, специи и соль по вкусу
Яйца взбить с солью и молоком, добавляем муку. Тесто получится прям жидким. Зелень порубить. Курицу мелко порезать (я разобрала на волокна руками). Смешиваем все ингредиенты. Хорошо перемешиваем, переливаем в форму (хорошо смазанную оливковым маслом) и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
Пирог получился не...

Паста с мясным фаршем и грибами в сметанном соусе👌

* фарш 500 гр. (у меня говяжий)
* шампиньоны 400 г
* луковица 2 средних
* чеснок 3 зубчика
* укроп петрушка по 3-4 веточки
* оливковое масло для обжаривания грибов 2 ст.л.
* Для соуса: сметана 3 ст.л.
* вода 100 мл.
* укроп петрушка (по желанию)
* перец чёрный, соль
* паста

На сковородке обжарить фарш, посолить поперчить и добавить мелко нарезанную зелень. Всё хорошо перемешать и выключить.
В другой сковородке обжарить лук и измельчённый чесно...

Сохраняйте рецепт супер простых и вкусных булочек🤗🤗😋.
Рецепт в карусели😘

Ароматный фермерский цыплёнок
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
• чеснок – 4 зубчика
⠀
• соль, смесь 🌶, копченая
паприка, кумин, кориандр
⠀
• оливковое масло – 2 ст.л.
⠀
• розмарин, базилик 🌿
⠀
• цыпленок фермерский
⠀
• лимоны – 3-4 шт
⠀
• перепелиные яйца – 2 шт.
⠀
🔥разогреть духовку до 220°C
⠀
🍋 помыть, разрезать на четвертинки
⠀
🧄 очистить и придавить лезвием ножа.
⠀
👉Цыпленка выпотрошить, натереть внутри и снаружи солью и специями.
⠀
👉Начинить его ароматными травами, положить чеснок и порезанный...

Девоньки, это просто СЕКС!!! Очень вкусный банановый кекс! Уже не первый раз готовлю🤤

Любимые запеченные бутерброды 🤤

Тут как раз пригодились остатки "курицы на соли" (нам с мужем, сын в бутерах курицу не ест) и остатки колбасы (мелкому).
Своего рода пицца) в ход идут все остатки в холодильнике 😁
Включаем духовку, пока она разогревается , делаем бутеры.
Я кусочки хлеба режу пополам, так брать удобнее. Далее смешиваю ингредиенты для начинки. У меня две миски:
1. Кетчуп, чеснок, мазик и колбаса, сыр. Все.
2. Нам🤤. Мазик, чеснок, два вида кетчупа (один пряный), курица, помидоры (...

Соседи наверное ненавидят меня за эти запахи 😅😂😂😂

Не шашлыки, конечно, но тоже вкуснотища🤤☺️

Простите, кого уже задолбала своими баклажанами 😆
НО ЭТО ТААААААК БЛИН ВКУУУУУУУСНОООО!!!

Хотите поделюсь рецептом очень вкусного борща 😻

Итак девочки рецепт мамин , всегда по нему готовлю , мне кажется самый вкусный борщ который я ела , правда правда 🌹
Говяжий край в кастрюлю , одну луковицу , две маленькие очищенные картошки ( целые) , заливаете водой ,сыпете прилично соли , на большом огне , начинаете снимать пенку , очищаете хорошенько бульон , бросаете лаврушку , чуть соли ,перца , зиры ( если вы любители кубиков , то можете погрешить , добавьте один говяжий 😃)
Теперь , бе...

Порция сырничков подъехала😅
У всех свой рецепт идеальных сырников. Мне нравится вот этот, по этому рецепту получаются очень нежные и сочные сырники.

Нам понадобится:

🔸творог - 500г
🔸яйцо - 1 шт
🔸мука - 1 столовая ложка
🔸сахар - 2 ложки

Творог и яйцо блендером вжжжж. Добавить муку. Размешать. Добавить сахар. Размешать. Стол присыпать мукой. Сформировать кругляши. Обвалять в муке. Я бока ножом ровняю, чтоб не совсем уродские были😅. Жарим с двух сторон на небольшом огне под крышкой. И вуаля! ...