А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖

У меня:

1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.

2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.

3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.

Просто быстро и вкусно😋👍 баклажаны, помидоры замеченные с моцареллой в ароматном оливковом масле (базилик, чеснок, орегано, паприка)

Завтрак: пшено замоченное с ночи, сливочное масло, яйца, маслины, цветная капуста с оливковым маслом

На десерт: малина

Окей Мамлайф как объяснить мужу что кроме хумуса существует другая еда ????

Я усталь 🫠🥲

✅По многочисленным просьбам

Хумус

Лаваш засушиваете или обжариваете

Делаете соус из бульона мясного +чеснока + лимона

Фарш с луком обжаренный (у меня отварное мясо , курица )

И миндаль раскаленный на оливковом масле .

На дно блюда сухой лаваш обливаем его супчиком с чесноком

Сверху хумус

На хумус фарш и все заливаем оливковым маслом с миндалем 🤤🤤🤤

Бомба честно говоря 😂🙈