Еда

Как прошел вчерашний мой день ) у свекра сегодня др 2 стола гостей) сегодня начала салаты делать. Спина и ноги болят ужасно 😂 лишь бы поняли мою помощь и сказали спасибо 😭

Про СОУСЫ. Рецепты
Обещала написать пост про соусы, но всё никак не доходили руки. Наконец-то выделила время, специально приготовила и сфотографировала их для вас!

1. Острый соус для азиатских салатов

Этот соус отлично подходит для салатов из мяса, курицы, креветок и овощей.

Ингредиенты:
• Соевый соус – 5 ст. л.
• Кунжутное масло – 2 ст. л.
• Мед – 1 ст. л.
• Имбирь – 1 ч. л.
• Острый перец – ½ ч. л.

Приготовление:
Все ингредиенты взбить миксером до однородности.

2. Горчично-медовый со...

Девочки,посоветуйте🌸🌸🌸Мне нужен сервиз, скоро уже месяц Рамазан будут гости. У кого есть такой аналог Виллерой?уже голова кругом,столько вариантов и выбрать не могу,может покидаете свои варианты

Напекла булочки Маритоцци. к
Крем на сливках 😍 я прям кайфую с них)

Напишите ваш самый крутой кулинарный лайфхак.
Я вот узнала, что если нагреть и промять лимон, катая по столешнице перед выжиманием, отожмется вдвое больше сока, а еще👆🏻 любые помидоры, даже «пластиковые» будут вкусными, если кроме соли добавить немного сахара, куриная грудка не будет сухой, если оставить ее остывать в воде в которой она варилась.
Все проверила, работает 👍🏻

Самое простое, но блин, очень вкусное блюдо, раньше готовила постоянно рубленные котлеты и пюре и мне это не надоедало 🤪
Я из тех людей, которые могут кушать одно и то же 🤤

Думала рецепт будет не нужен, но поскольку был спрос, дополню пост:

Рецепт котлет:
Куриное филе 🥩— 800 г
Яйцо 🥚— 2 шт
Лук 🧅— 1 шт (маленькая луковица)
Маленький кусок моркови 🥕.
Мука — 4-5 ст. л. (в процессе замешивания если было мало муки, добавляла еще)
Майонез или сметана — 1 ст. л. (для сочности)
Из специй добавила ...

Хочу научиться делать настоящий лагман!
Кто не жадный, дайте рецепт!🙏🙏🙏
Вот вкусно получается, но всеравно не то. Чего то не хватает.
Хочу лагман, как в лагманхане🤣
Готовлю так:
Обжариваю чеснок в масле(потом выкидываю), добавляю мясо, жарю на большом огне мин 20.(солю кристалами) Потом добавляю овощи: морковь, иногда редьку, лук, жарю мин 5, потом сельдерей, жандо, пекинскую, перец болгарский. Мин 5 жарю, затем томат, соевый соус, немного воды и тушу мин 10.
Чего не хватает?))