Раз тема с рецептами актуальна, то держите для начала очень быстрый рецепт пиццы 🍕
Тесто:
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Воды (тёплая! ни в коем случае не горячая) - 1 стакан
Мука - 2,5 стакана
Соль - 1,5 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Если вы не уверены, что ваши дрожжи сработают, то делайте опару (смешайте дрожжи с водой и дождитесь пенки). Я же смешиваю все ингредиенты в деже миксера и вымешиваю тесто насадной крюк. Можно смешать все в любой миске и месить минут пять руками. Далее оставьте тесто о...