Карамель пирог

Молоко 250 мл ( теплое)

Соль щепотка

Сахар 2 ст ложки ( по желанию можно добавить больше )

Яйцо 1 шт

Дрожжи 1 ч ложка

Мука 400 гр

Мягкое слив масло 70 гр добавить в конце

Замесить мягкое тесто и убрать в теплое место на 1 час

Отдельно в глубокую миску налейте тёплое молоко. Добавьте дрожжи ,сахар , соль и перемешайте.

Добавить яйцо и взбить венчиком

Добавьте муку и замесите тесто. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше. Тесто должно быть мягким и немного липнуть к рукам, не волнуй...

Рецепт карамельного пирога

На 26-28 см

Яйца 6 шт

Сахар 360 гр

Мука 330 гр

Орехи 150 гр

Сметана любой жирности 250-300 гр

Сода 1 ч ложка

Приготовление:

• Взбить яйца с сахаром.

• Чайную ложку соды, погасить

• в сметане , сода погошенную

• в сметане добавить во

• взбитую яичную массу .

Перемешать до полного объедения .

Затем всыпать смесь из муки и орехов, все объединить.

Выливаем нашу смесь в форму диаметром 26-28см.

Выпекаем при t 150-160°- 40-50мин .

• Затем вынимаем из духовки, протыкаем ч...