рецепты

Привет, девочки

Фаршированная отбивная 🙌🏻

Грудку отбиваем, фаршируем грибами жаренными с луком , добавляем сыр )

Обваливаем в панировке :

• Мука
• Яйцо
• Панировачные сухари

Обжариваем с двух сторон , складываем на противень и в духовку минут на 10-15.

Духовка предварительно разогретая до 180 градусов.

* можно довести до готовности на сковороде

Приятного аппетита 😋

Девочки, привет 😊

Сегодня делала «Медвежья лапа» из курицы

Идеальное блюдо, гарнира не требует (но пожеланию, конечно, можно), одной такой лапы достаточно, чтобы накормить голодного мужа с работы )))

Опережая ваши вопросы я чуть-чуть посчитала что чего нужно.

Итак, у меня было
- куриные грудки 2 шт (с них получилось 12 отбивных)
- картошка (из расчёта 1-1.5 шт на 1 кусок мяса)
- сыр 250 гр
- яйца 4 шт (3 шт в картошку ; 1 шт в сырную массу
- майонез грам 50-70 . Можно сметану или вообще то...

В ожидании гостей😍👍

Вкусный и незатейливый обед, подойдёт для любителей и первых и вторых блюд.
Штрудли

Так, вообщем, я обязана этим поделиться. Нашла у одного блогера в инста - рецепт блинчиков.
Ну, как всегда, у меня будет комом, подумала я, и начала готовить по её рецепту 😂
Отвечаю, зуб даю - это самые ⭐️тые блины в моей кулинарной кулинарии 🔥
Ингредиенты:
2 яйца
Стакан кефира 350гр
Такой же стакан кипятка 350гр
Такой же стакан муки 350гр
Чайная ложка соды
Щепотка соли
Сахар по вкусу (я добавила 5 столовых ложек, потому что муж обожает сладкие блины со сметаной).

Кароч, берём два яйца, взбивае...

Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋
Рецепт:
Фарш домашний ( свинина+говядина) 400-500гр, я люблю Мираторг или Черкизово.
Луковица средних размеров - мелко порубать и бросить в фарш.
Черный хлеб - кусок или белый хлеб - 2 куска. Вымочить в молоке минут 5-10, отжать и покрошить в фарш ( если будет больше хлеба, будет вкуснее).
Яйцо 1 шт так же добавить в фарш.
Соль/перец по вкусу.
Мука.
Все хорошо перемешать мокрой рукой, пару раз взять всю массу в...

Это очень просто , но ооочень вкусно . Салат грузинский . Рецепт в коментарии напишу .
#рецепты

Панкейки "Детская мечта" 🥞

Очень вкусные, красивые, сладкие кругляшки👩‍🍳

Тесто:
2 яца
Мука 4 ст.л с горкой
Сахар 2 ст. л
Сода или разрыхлитель на кончике ножа

Начинка:
Шоколад/густое варенье/вареная сгущенка/ягодки

Приготовление:
Все ингредиенты смешать и взбить по очереди: яйца-сахар, затем добавить муку, и в конце соду загасить или разрыхлитель.
Концепция выкладывания. На медленный огонь поставить антипригарную сковороду, столовой ложкой вылить кругляш нужного размера и в середину положить...