рецепты
Привет, девочки
Фаршированная отбивная 🙌🏻
Грудку отбиваем, фаршируем грибами жаренными с луком , добавляем сыр )
Обваливаем в панировке :
• Мука
• Яйцо
• Панировачные сухари
Обжариваем с двух сторон , складываем на противень и в духовку минут на 10-15.
Духовка предварительно разогретая до 180 градусов.
* можно довести до готовности на сковороде
Приятного аппетита 😋
Девочки, привет 😊
Сегодня делала «Медвежья лапа» из курицы
Идеальное блюдо, гарнира не требует (но пожеланию, конечно, можно), одной такой лапы достаточно, чтобы накормить голодного мужа с работы )))
Опережая ваши вопросы я чуть-чуть посчитала что чего нужно.
Итак, у меня было
- куриные грудки 2 шт (с них получилось 12 отбивных)
- картошка (из расчёта 1-1.5 шт на 1 кусок мяса)
- сыр 250 гр
- яйца 4 шт (3 шт в картошку ; 1 шт в сырную массу
- майонез грам 50-70 . Можно сметану или вообще то...
Вкусный и незатейливый обед, подойдёт для любителей и первых и вторых блюд.
Штрудли
Соус для шаверма от шавермщика на Чернышевке, который мы заслужили:
- 2 ложки Сметаны
- 2 ложки Кефира
- 2 ложки мазика
- 1 зубчик чеснока раздавить
- соль
- перец
- хмели сунели
- кориандр молотый
- карри
Это бомба
Так, вообщем, я обязана этим поделиться. Нашла у одного блогера в инста - рецепт блинчиков.
Ну, как всегда, у меня будет комом, подумала я, и начала готовить по её рецепту 😂
Отвечаю, зуб даю - это самые ⭐️тые блины в моей кулинарной кулинарии 🔥
Ингредиенты:
2 яйца
Стакан кефира 350гр
Такой же стакан кипятка 350гр
Такой же стакан муки 350гр
Чайная ложка соды
Щепотка соли
Сахар по вкусу (я добавила 5 столовых ложек, потому что муж обожает сладкие блины со сметаной).
Кароч, берём два яйца, взбивае...
Пирог, который вам очень понравится😍 делала такой летом с клубникой, отдельно с малиной. Он просто нечто-мега вкусный.
А сегодня решила сделать с дачными яблоками и грушами 🤤 особенно вкусный после надоедливой шарлотки.
бОльшую часть сделала моя любимая шестилетка)
Цветаевский пирог🌺
160 г муки +1 ч.л. разрыхлителя.
100 г растопленного сливочного масла (чуть охлажденного) +2 ст.л. сметаны
В сливочное масло добавляем сметану 2 ст.л.
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем щепотку соли.
В му...
Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋
Рецепт:
Фарш домашний ( свинина+говядина) 400-500гр, я люблю Мираторг или Черкизово.
Луковица средних размеров - мелко порубать и бросить в фарш.
Черный хлеб - кусок или белый хлеб - 2 куска. Вымочить в молоке минут 5-10, отжать и покрошить в фарш ( если будет больше хлеба, будет вкуснее).
Яйцо 1 шт так же добавить в фарш.
Соль/перец по вкусу.
Мука.
Все хорошо перемешать мокрой рукой, пару раз взять всю массу в...
Это очень просто , но ооочень вкусно . Салат грузинский . Рецепт в коментарии напишу .
#рецептотоли
Завтра у мужа день рождение, а мне в голову что накрывать на стол ничего не приходит, кроме шашлыка и торта, бюджет совсем небольшой после покупки машины, девочки поделитесь своими фишками)