Mom.life
Мария
@maria_sergeevna00
Russia, Ryazan
37
записей
22
подписчика
355
комментариев

Семья

elephant
Полная информация о пользователе доступна только в приложении MomLife
Вкусные блинчики без яиц: простой рецепт с молоком и секретом тягучести теста, как приготовить дома
post image
Снова для себя нашла вкусный рецепт блинов без яиц. Мои первые блинчики☺️

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное – 50 мл

Процесс приготовления

В миску влить молоко.

Добавить муку, сахар, соль и соду. Все размешать венчиком.
Всыпать муку

Тесто должно постоять минут тридцать. Это обязательное условие. Тогда оно получается более тягучим. После того, как тесто постоит, если оно получается жидковатым, то добавляем муки, а если, наоборот, густоватым – добавить немного молока или воды. В готовое тесто влить растительное масло. Эта манипуляция позволит выпекать блины, смазывая сковородку не перед каждым блином, а только перед первым.
Влить масло

Выпекаем блины на толстостенной сковороде.

Горячую сковороду слегка смазать маслом и влить небольшую порцию теста. Вращая сковороду, распределить тесто равномерно и выпекать. Обжарив с обоих сторон.
Читать далее
20.05.2025
1
Где в Рязани покатать ребенка на лошади или пони?
post image
У дочки появилась мечта, прокатится на лошади🙈
Подскажите где в Рязани можно это сделать? Я думаю ей пока и пони подойдет. Просто прокатится, не полноценная прогулка, хотя послушаю любые варианты☺️

Фото, как я кайфую жить в деревне с детьми🙈 Всегда хотела жить в городе, сложилось так что вернулась и создала тут семью. Детям конечно по кайфу тут, а в город думаю вернемся когда подрастут🫢 Движухи конечно иногда не хватает городской.
17.05.2025
sash8445 В ЦПКиО попадались лошади у входа с Братиславской
as_23_masha В некотором царстве катали
Читать все 3 комментария
5 лет ребенку: как быстро растут наши дети?
post image
У старшей было день рождение. 5 лет, как так быстро время летит🙈 такой большой, самостоятельный, со своим мнением человечек. 💖
15.05.2025
1
Как приготовить пышные оладьи без яиц?
post image
Еще один рецепт в копилку, без яиц. Рецепт из интернета, я добавляла 1 ложку сахара, старшая ест с джемом и шоколадной пастой. Младшая ест так.

Оладья

Кефир - 500
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч. л
Сахар - 2 ст. л
Соль - 1 ч.л

Влейте кефир в миску, всыпьте в него сахар и соль. Количество сахара я написала, отталкиваясь от своего вкуса, у автора рецепта оно больше в два раза (4 ст.л.). Смотрите здесь сами, любите послаще — увеличивайте. Перемешайте продукты. Просейте в кефир муку. Не сыпьте всю сразу, начните с половины.

Перемешайте муку, добиваясь однородного теста без комочков. Будьте готовы к тому, что муки может уйти больше или меньше заявленного в рецепте. Смотрите по консистенции теста — оно должно стать как очень густая сметана. Если вдруг тесто получилось слишком густым, влейте еще немного кефира. Последним ингредиентом всыпьте соду. Перемешайте и оставьте постоять минут на 5 — за это время начнется реакция между кефиром и содой, тесто заметно запузырится.

Хорошо разогрейте на сильном огне сковороду, лучше, если она будет с антипригарным покрытием. Налейте на нее немного растительного масла. Выкладывайте тесто, формируя оладьи. Жарьте их на среднем огне до зарумянивания. Я накрыла сковороду крышкой, чтобы оладьи точно пропеклись внутри.

Переверните оладьи на другую сторону и пожарьте их также до румяности. Готовые оладьи снимите на тарелку. Перед следующей партией вы можете снова смазать сковороду маслом. Но я жарила уже без него — на пышности это никак не сказалось.
Читать далее
25.04.2025
5
alishka.n Можно масло в тесто добавлять и жарить без масла Тогда они ощутимо менее жирные на вкус
Читать все 2 комментария
Как приготовить ароматные вафли с корицей и мускатом?
post image
Мука пшеничная - 375 грамм
Сахар - 75 грамм
Сода - 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель - 6 грамм
Ванилин - 0,5 ч. ложки
Молоко - 550 грамм
Масло растительное - 50 грамм
Специи По вкусу корица, мускатный орех, куркума
Соль - 1 щепотка

Приготовление

1) В глубокой миске смешиваем муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель, ванилин и специи на ваш вкус.

2) В другую посуду наливаем молоко и добавляем растительное масло.

3) Теперь необходимо постепенно, небольшими порциями, вливать молочную смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешивать. В итоге должно получиться густое, как сметана, однородное тесто.

4) Вафельницу смазываем небольшим количеством растительного масла и ждем, пока она нагреется.

5) Ложкой выкладываем тесто в формы, распределяем равномерно. Закрываем вафельницу и запекаем вафли примерно 10 минут, в зависимости от модели.

6) Готовые вафли золотистого цвета выкладываем на тарелку, вафельницу опять смазываем маслом и продолжаем выпекать вафли, пока не закончится тесто.

Рецепт с интернета, делала без специй, получилось вкусно. У малой аллергия на яйца, сложно найти рецепты без яиц. Получилось много, но расхватывали как только я подкладывала🙈
Читать далее
22.04.2025
11
nastya_lehina Спасибо! Тоже попробую) У младшего аллергия на бкм и яйца, молоко заменю растительным)
Читать все 1 комментарий
Где найти вакцину от ветрянки? Проверенные клиники
Вопрос из последнего поста, какие клиники обзванивать в поиске вакцины от ветрянки?
17.04.2025
bukva.zu Все частные. Какой-то закономерности появления этой вакцины нет
Читать все 1 комментарий
Ветрянка в саду: что делать, если уже поздно?
post image
Может кто то подскажет, как действовать или уже нет смысла ?
Мы в сад очень редко ходим, вот опять больше месяца нас не было, но приезжал фотограф и я на пол дня отвела, чтобы сделали фото. Сейчас пишет знакомая что в саду ветрянка у многих из нашего сада, и вчера отписалась мама девочки что они просто заболели, сейчас оказалось что это ветрянка. Мы конкретно с ней не контактировали, но с другими детьми она уже была в контакте😩😩😩 сейчас уже нет смысла бить тревогу или если есть возможно искать прививки и делать их обеим??
Как меня бесит этот сад, ужас какой, и вот воспитатель знала обо всем и знала что мы придем, я конкретно ей писала, неужели это так сложно просто предупредить😩

просто крик души, за младшую сильно переживаю, она совсем маленькая еще, да и со старшей не хотелось бы болеть.
Читать далее
17.04.2025
bushechka_olka Ветрянкой можно заразиться не только в саду, так что прививки в целом не помешают.
zhenyle4ka Я бы сделала прививку обним
bukva.zu Если с момента контакта прошло больше пары суток, уже прививка не спасёт
Читать все 5 комментариев
Какие ролики удобнее для детей? Выбираем устойчивые модели
post image
У кого у детей подобные ролики, какие будут удобнее? Никак не могу выбрать. Кажется как будто это все не удобно, на обычных не может кататься, нужны более устойчивые для начала.
09.04.2025
inna444 Я читала, что учиться лучше сразу на обычных, а не как на фото. Старшей в 4,5 где-то
lsv27 У дочки как на 1 фото, но купили только в этом году только учится на них. Её
Читать все 6 комментариев
Цирк: какие места купить с детьми, чтобы хорошо было видно и не дорого? 10, 13 или 14 ряд?
post image
Кто был в цирке нашем с детьми, какие купить места? Чтобы и не очень дорого и хорошо было бы видно.
Я рассматриваю 10 ряд, 4 сектор, прямо напротив арены, но и думаю может 13 ряд или 14 будет нормально или уже далеко? Пойдем в 3 как то дорого выходит🙈🙈
25.03.2025
karinaproxorova 4 сектор с 7 по 10 ряды берём. по мне - так идеально)
heavenincarnate28 10 ряд нормально и лучше места ближе к проходу, а не к ложе. Если артисты сверху откуда
nastya_lehina Никогда всей семьей не ходим в цирк, максимум два билета берём. Старший либо с мамой, либо с
Читать все 18 комментариев
post image
Сил моих уже нет.
Эта вредная красотка очень плохо спит. Ну это с рождения у нее были очень короткие сны, уже не помню вроде спала по ночам чуть лучше.
С 6 месяцев, как начала ползать, и более подвижнее, перестала спать нормально по ночам и по сей день😵‍💫
Спать укладываемся в 22-23, встаем 8-9 утра, 1 сон с 12:30-13:30 и до 14-16ч, прям четкого режима нет.
Так вот с 23 она просыпается каждые 20 минут, засыпает сразу, но сам факт и так до 2 ночи. После я уже крепко сплю, но она пол ночи так вста...
Читать далее
21.03.2025
guliabash У нас было также, но ребенок был на ГВ, просыпался в поисках груди, как отучила, так лучше
sofia.ka Режим выстраивать четкий. Очень поздно для таких малышей уходит в ночь в 11 вечера
yana.astashkina.71 Сын крутится всю ночь каждую ночь с того момента как научился переворачиваться. Такое ощущение что его что
Читать все 9 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!