Рецепты

У вас есть блюдо/а, которые вы считаете своими коронными? Не обязательно что-то сильно замороченное типа буйабес, может что-то даже простое, которое готовят многие, но вот если к вам приходят гости они прям восхищаются?)
Не важно завтрак это, суп, гарнир, салат, закуска или десерт.
Поделитесь рецептами и секретами 😅 Если с фото, то вообще будет идеально! 💐

Тортик на скорую руку, на сковороде)
Я не думала что можно приготовить такой вкусный торт без духовки и миксера))
Когда мы были на квартире, я очень хотела тортик приготовленный своими руками. Но ни духовки, ни миксера у нас не было.. и я нашла такой рецепт! Приготовила аж 3 раз)
Рецептик здесь 👉 ссылка

Два года я мечтала о дне когда в Москве появится настоящая и качественная молочка
Пожалуй у меня на этом всё 🤷🏼‍♀️
Все 5 лет я страдала и спрашивала ,что можно купит в Москве без пальмы ...нечего ..
Пока однажды в крыму в обычном магазине я не попробовала ее....

Девооочки!!! Это просто бомба!!! Сегодня со мной поделилась рецептом теста @semi, 😍😍😍спасибо огромное. Пирожки тают прям.

, ссылка

Обязательно попробуйте,не пожалеете. Только я увеличила чуть порции. На 600 г муки получилось 27 пирожков.

Это #черногорскийдесерт или просто вкуснятина🙈 делается за 15 минут...а результат просто супер) похож на сметанник 😌

Нам понадобится:
1. Жирные (от 33%) холодные (прям из холодильника) сливки, 500 мл,
2. Сахарная пудра, 180 грамм (я добавила половину стакана, так как печенье в обсыпке сахарной)
3. Сметана 20% (тоже холодная), 500 мл,
4. Ягоды (изначально в рецепте - вишня, я добавила чернику👍🏼), 300 грамм
5. Печенье савоярди (есть на озоне 😉)

Приготовление.
В холодные сливки добавляем просеянну...

ПИРОГ-ЁЛКА! 🎄🎄🎄🎄🎄

Пирог просто бомба! 🔥

Так просто и так эффектно 😍
Круто будет смотреться на новогоднем столе! С таким и в гости можно, и в детский сад или школу ☺️
Рецепт написала ниже, здесь нельзя добавить видео, если вдруг не понятно объяснила в рецепте, можете посмотреть видео в моем Инстаграме (Kristique)
✅ готовим начинку - 5 шайбочек замороженного шпината (или 300гр зелёного лука, как в меня в этот раз ,)размораживаем на сковороде, добавляем 10-15гр сливочного масла, мелко режем туда ...

Если вы не любите тыквенный суп, вы просто не умеете его готовить.
Классический рецепт от лучшего повара XX века.
Портрет этой оранжевой похлебки украшает обложку книги "La Cuisine du Marche" Поля Бокюза. Сорок лет назад эта книга перевернула европейский кулинарный мир первым же из записанных там поварских постулатов: "Хорошая кухня — это хорошие продукты, и задача повара сродни клятве врача "Не навреди"".
Сегодня это соображение звучит банально, но всякая революционная идея банальна. Чтобы гово...

Привет!))
У меня сегодня такие прикольные фрикадельки получились😁 забежала поделиться вот:)
#кулинарныйвикинг
Нифига не для худеющих, но 🤤🤤🤤

Сами шарики:

Фарш - 0,65кг
Луковица - 1 средняя
Чеснок - 2 зубчика
Белый хлеб - пару кусочков
Сыр - гр 50
Яйцо - 1 шт

Соус:

Помидор - 2 средних
Сушеные чеснок, базилик, прованские травы (да и вообще все что любите)
Мука

Хлеб замочить в воде, размять вилкой.
Лук и чеснок измельчить блендером в кашу.
Сыр натереть на мелкой терке.
Все добавить в ф...

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅
Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁
Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳
Подробный процесс сняла как обычно в сториз
ссылка
✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики
✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности )
Бока можно сма...