Что лучше - отлучать ребёнка от груди или ждать самоотлучения?

На самом деле истина ни в том, и ни в другом!
ОТЛУЧЕНИЕ - это, по сути, насильное действие, реализуемое по одностороннему решению мамы. Она устала, хочет так решить проблему со сном и/или поведением, у неё стереотипы на счёт сроков кормления, её одолели родственники... - причин может быть много.
Главное: здесь не учитываются или ошибочно учитываются потребности ребёнка, чаще всего все происходит несвоевременно и без должной подготовки. А это что? Это стресс, риск нарушения контакта мама-ребенок, подрыв доверия... В общем, больше иллюзия удачного решения!
САМООТЛУЧЕНИЕ - прямо противоположный подход. Мама ориентируется только на ребенка, по сути - перекладывает на него ответственность за происходящее, тем самым расписываясь в собственной несостоятельности как взрослой женщины.
Важно: затянувшееся "долгокормление" ничем не лучше преждевременно завершенного, а в каких-то случаях даже хуже. Так как говорит о нездоровом симбиозе и неспособности женщины отпустить ребёнка от себя. Это, в свою очередь, мешает его нормальному развитию.