Коллекция @nyama_mama

рецепты

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:
• теплое молоко 150 мл
• теплая вода 150 мл
• соль 1 ч.л
• сахар 1 ч.л
• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой
• масло растительное 3 ст.л
• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни
• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...

19.12.2024

1100346

aminusya Мммм😋😋😋😋

mama2hdevochek Спасибо за идею, пол ночи не спала так хотелось хачапури, а днем приготовила . Все давольны😍

viktoriya.kryu Мой сын на Вас либо женился бы, либо усыновился 😁

Читать все 128 комментариев

cool.ya-dashutka Подписаться

Девочки , поделитесь вашим «топ салатов» на Новый год 🎄🙏🏻😍

18.12.2024

yagoda_malina_ya Без бокала- нет вокала😁 🥂, поэтому у нас всегда только классический нг времён СССР и детства ,

mayamni290322 Невесту делаю каждый год, но с копчёной курицей, такой нежный салат)

an_o Я себе уже все расписала, и салаты и закуски и список продуктов в целом) надеюсь почерк поймете😄

Читать все 24 комментария

sinenko_83 Подписаться

Быстрое, вкусное, песочное печенье🥰
1яйцо
70 гр сахара
70мл раст масла
180-200гр муки
Соль
Ванилин
6гр разрыхл

12.12.2024

171

kristi_kris Подскажите, сколько времени нужно выпекать и при какой температуре?

le.yaku у меня кстати через 15' тоже стали твердые...в чем секрет мягкости..🤔🫡🤫

le.yaku ок спасибо

Читать все 11 комментариев

lenok_2503 Подписаться

Привет)
Девочки поделитесь горячими блюдами, салатами и закусками на новогодний стол🎄

21.11.2024

unique_0206 Готовила эти на пробу, понравились))

karina.shv

katrin.k22 Я в прошлом году делала 2 салата , их съели сразу. Первый: ананас конс, креветка, яйцо вареное

Читать все 4 комментария

alenochka_l Подписаться

ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ
Немного предисловия, простите, опять #многобукв
Важно! Я не жалуюсь, просто обрисовываю ситуацию, чтобы вам стало более понятно всё и не было лишних вопросов)
Я и моя семья живём на ж/д станции, у нас нет магазинов, садов, школ, больниц и в целом, тут только 6 домов, ближайший населенный пункт с хоть какой-то цивилизацией находится в 18 км от нас, казалось бы, разве это много? Да! Когда ехать приходится по бездорожью (скрин с инсты скину, как это бывает осенью/весной), и даже «...

18.11.2024

24969

mama_baklajana_ А где вы работаете и кем? Долго добираться? Блин, я так привыкла к доставке еды, 15 минут

stefaniya2704 Подпишусь ! ❤️

margonikolaevna Вы большая молодец! Но желаю вам все же переехать ближе к цивилизации. И ребенку захочется скоро общения,

Читать все 202 комментария

vreminevlastno Подписаться

Девочки какой салатик сделать 🙉 покидайте рецепты, а может сегодня кто то тоже задумал сделать салатик 🤗🌼

17.11.2024

anna_ivanovnaa Мама мия, когда зашла сюда голодная и чуть слюнями не захлебнулась, пока картинки разглядывала. Даже не читала,

natalaakovleva174 У меня банка фасоли стоит) думаю завтра сделаю салат)

elenakosmos -САЛАТ:Болгарский перец,Черри,Курица копченая,Красный лук,Руккола,Майонез -САЛАТ:Курица,Айсберг или яйцо,Сыр тертый,Ананасы,Майонез -САЛАТ:Огурец,помидор,перец соломкой,Говядина соломка,Кинза,чеснок,Паприка перец,масло горячее,соевый соус и рисовый уксус

Читать все 22 комментария

snezhul Подписаться

Как приготовить гратен из картофеля?

ГРАТЕН 🥔

Французское блюдо из картофеля.

🥔Картофель - 6 шт
🥛Сливки 20% - 250 мл
🥛Молоко - 50 мл
🧀Сыр - 150 гр
🧂Соль и перец по вкусу
🥄Мускатный орех - щепотка

1️⃣ Картофель натереть слайсами на тёрке. Если тёрки нет можно тонко нарезать. Залить картошку холодной водой и дать постоять ~20 минут.

2️⃣ Сливки кипятим в сотейнике, они должны загустеть. Добавляем молоко и специи. Варим еще 2 минуты – соус готов.

3️⃣ Выливаем воду из картофеля, затем солим, перчим и можно добавить сухие травы. Выкладываем картофель в форму для запекания, заливаем соусом и отправляем в духовку на 30 минут при 180* (закрыв фольгой).

4️⃣ Снимаем фольгу и посыпаем сыром. Отправляем обратно в духовку на минут 5 (фольгой не закрываем).
П.с готовность рекомендую проверять самостоятельно, духовки разные 😉
#гарнир_с

08.11.2024

17668

svekrov Вы клёвая, вас картошкой не испортить😅

kkkkmmmmllll Обожаю это блюдо Давно искала хороший рецепт

dobrosovestnaj Приготовила. Огонь! Спасибо!

Читать все 17 комментариев

sinenko_83 Подписаться