Коллекция @nyama_mama

рецепты

Лучшие рецепты куличей: проверенные варианты от мам

post image

Девочки скажите пожалуйста, свои рецепты самых лучших куличей❤️

41
uchilka1984 Я пеку творожный и краффин. В этом году хочу испечь панеттоне.
julia.123 Глазурь покупная
Читать все 12 комментариев →
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

Тут как-то @lidiad, выкладывала свои заморозки и я решила поделиться! Перед отпуском мне мама и говорит : «Давай наделаем заготовок и две недели точно готовить не будем, а там как пойдёт» ну мы и взялись 😂 но в этот раз заморозилось все: и куриные кармашки, и тефтели,и голубцы,и гарнир и даже соус к гарниру😂 слушайте ну кайф! Да мы потратили много времени до, но две недели уже кайфуем 👍тут просто был комментарий про заморозку заварки для супа и я удивилась что многие замораживают ее не жареную, ...

Читать далее →
9213
beloe_solnce_v_pustyne А как разогреваете? Тушите или жарите?
mamadoubly Я как то раз попробовала котлеты заморозить. Никто их есть не стал. Вкус совсем другой, чем у
kyszechka86 Морозильную камеру мне надо, но ставить некуда. А так здорово очень, тоже морозилку заполняю
Читать все 142 комментария →

Семейная традиция: вафельный торт и воспоминания из детства

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

У нас есть традиция: печём вафли всегда вместе. Всей семьёй. И каждый раз муж делает вафельный торт со сгущёнкой. Я раньше такой не пробовала. Когда впервые он мне его сделал, рассказал, что так ему делала мама. И теперь я вижу: слово «вафли» для него до сих пор пахнет детством.

Эти эмоции в его глазах 🥹

Сегодня был вафельный день.

Даня с такой осознанностью и радостью замешивал со мной тесто. Перечитывал рецепт в поварской книге - серьёзно, как будто правда понимает каждое слово 🤭

Слушал пап...

Читать далее →
16414
albishka__ Расскажите секрет) Как вы крутите эти вафли?) точнее трубочки) У меня у родителей точно такая же старая
barskaj А как Вы заворачиваете в трубочку так, чтобы не обжечься?
irinc15 А где купить такую вафельницу?
Читать все 40 комментариев →

Рецепт нежного малинового пирога с творогом и сметаной

post image 1
post image 2
post image 3

Восхитительный малиновый пирог.

Это вообще что-то невероятно вкусное 🤤🤤🤤

Такой нежный и вкусный получается.

Ингредиенты:

🌺 яйца 3 шт

🌺мука 200 гр

🌺лимон 1 шт

🌺 разрыхлитель теста 2 ч.л

🌺сахар 125 гр

🌺соль по вкусу

🌺молоко 100 мл и 5 ст. ложек для теста

🌺растительное масло 4 ст.л

🌺творог 125 гр

🌺свежая (или замороженная) малина 325 гр

🌺крахмал 1 ст. л

🌺сметана 175 гр

🌺сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

1. Натереть цедру лимона (я делала цедру апельсина и лимона) на мелкой терке.

2. См...

Читать далее →
488155
katerina_6888 С вишней вкусно получится ?
alenchik77333 Добрый вечер. Скажите пожалуйста, делаю тесто по вашему рецепту, получается очень сухим и рассыпчатым. Так и должно
ira.pyrrhula Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно😊
Читать все 76 комментариев →

Рецепт заливного капустного пирога: минимум теста, максимум начинки

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Читать далее →
905339
mama-katya3x Напишите пожалуйста сюда рецепт. У нас Тг не работает вообще
katty_767 Весь день ходила мечтала об этом пироге. В первый раз готовила заливной и рада, что получилось. Спасибо
princessolga89 А я вот неделю думаю, что с капустой делать....... Спасибо за пост
Читать все 133 комментария →
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Вчера моей Диане исполнилось 6 лет 🥰🎀 И она попросила что бы я ей сама испекла торт.. вообщем не судите строго — это мой первый такой торт 🎂

Молочная девочка:

Коржи 12 шт:

• яйца 4 шт

• сгущеное молоко 2 банки (380 грамм)

-мука 320 гр

-разрыхлитель 20 гр (2 пакета)

Смешиваем яйца и сгущенку, далее сухие ингредиенты и постепенно соединяем всё.

Выпекать обязательно на пергаменте. Либо рисуем круг для коржа, либо сделайте как я - кольцо немного окунуть в тесто и сделать отпечаток. Выпекаем при...

Читать далее →
41543
vxramkova С днём рождения принцессу Диану 🎉🎉🎉 Тортик шикарный ❤️
andgir Ваша дочь прям вау 🤩 очень красивая 😘с днем рождения вашу принцессу 💐 Торт превосходный , вы
pinkfloyd С прошедшим днём рождения! Счастья малышке! Юля, ну извините, что не по теме) Я сюда не заходила
Читать все 43 комментария →

Как сделать домашнюю колбасу и сосиски: рецепт от мамы

post image 1
post image 2
post image 3

Доброе суботнее 🌄.

Как оказалось я умею много чего😁.

Получилось пипец как вкусно.

Да не колбаса на буженину похоже.

Но дети и муж оценили для меня это главное.

Таким же способом я думаю можно сделать сосиски.

4220
oleson315 А я что-то на домашний бекон подсела... Делаю уже полгода, с каждым разом порции все больше и
mama_crimea Как аппетитно, обязательно попробую! А я коллагеновые оболочки купила, интересно в них можно ли сделать
marinak1970 У вас одна в паприке , а вторая в чем?
Читать все 19 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!