Рецепты

Грузинская кухня моя любовь ❤️

Аджапсандал🥙

Рецепт🔖:

Баклажан 🍆

Болгарский перец 🌶

Лук 🧅

Морковь 🥕

Помидор 🍅

Способ приготовления🔪:

Каждый овощ по отдельности жарим на растительном масле и выкладываем в чашу.

Баклажаны предварительно нарезать и посолить, чтобы вышла горечь и перед тем как выложить их в сковороду отжать от воды.

В конце все виды зелени нарезаем, выдавливаем зубчик чеснока и получаем гастрономический оргазм🤤 Я очень люблю есть в холодном виде, но тут на любителя☺️

Сырники с рикотта🥞🍓

Впервые готовила и осталась довольна😁

-250 гр рикотта

-1 ст/л сахара

-Щепотка соли

-2 ст/л муки

Обвалять в муке шарики и сформировать сырники, жарить на масле по 3-5 минут с каждой стороны😊

Очень нежные и легкие получаются, Костя оценил😁👍🏻 #рецептыотники

Вот вам! Булочки «Синнабон» по заказу любимого мужа😍

Попросил сделать оооочень шоколадные🍫 Ждем пока пропитаются и будем лопать😍

Уже делаю раз 10 по одному рецепту и они получаются каждый раз обалденные! А самое главное, что все ингредиенты лежат у каждого из нас в холодильнике) #рецептыотники

Медовик😍 моя любовь🔥

Неделю собиралась испечь его🤣

4 яйца

2 стакана сахара

2 ч/л соды

2 ч/л уксуса

2 ст/л ложки меда

3 ст/л сливочного масла

Ставим на водяную баню и оставляем до потемнения. Минут 15-20 и не меньше.

Вмешиваем муку, тесто мягкое должно получиться. Разделяем тесто на 8-9 кусочков. Раскатываем тесто, берем большую крышку от кастрюли и вырезаем по форме чтобы все коржи были одинаковыми.

Выпекаем корж на обратной стороне противеня по 3 минутки. Обрезки выпечь в последнюю очередь,...

Тонкий армянский лаваш, чик-чик на кубики. Соль, перчик, паприка, прованские травы + растительного масла. Перемешали, в духовку отправили на 15-20 минут при 220 градусах.

Чипсы готовы🥰 #рецептыотники

Сырники на манке♥️

0,5 кг творога

2 яйца

Сахар

Соль

0,5 ч/л соды+уксус

1 стакан муки

Ложкой класть тесто в манку(обвалять)и формировать шарик, за тем уже придать нужную форму, жарить на медленном огне, в небольшом количестве масла #рецептыотники

Если завтрак в кафе не предполагает красиво и вкусно, значит я сама себе повар😂👍🏻

Овсянные оладьи🥞

Рецепт:

2яйца

1 банан

3 клубники

овсяные хлопья (у меня Мистраль 7 злаков) на глаз, пока не будет густая масса.

На сухой сковороде по 1-2 минутке с каждой стороны. Подавать с кленовым сиропом 🍮☘️#рецептыотники

Завтрак)

Любимые панкейки моего 🐱

Рецепт напишу обязательно) они божественные)

А кто знает где у нас делают гравировку на серебре?#рецептыотники

Пышные оладьи!!!! Наконец-то 😭❤️Я СМОГЛА😂#рецептыотники

Вчера в обед приготовила Тирамису, не люблю этот десерт, но домашние сказали «бомба»😂❤️

Рецепт прост)

Чуть позже выставлю, что буду печь сегодня в обед 😂👌🏻

⬇️⬇️⬇️

4 яйца

500 гр маскарпоне

125 гр сахарной пудры

1 уп печенья савоЯрди

400 гр крепкого кофе

3-4 ложки рома(у меня было виски)

.

1) Сыр выложить в миски и размять до состояния густой сметаны

2) желтки отделить от белков и взбить желтки с сахарной пудрой

3)массу желтков/пудры по 1 ст/л добавлять в сыр и вымешивать

4)белки взбить до пиков и доба...