Сидела женщина, скучала.
Кабачки сами себя не приготовят 🤭
Если вдруг кому-то стало любопытно, рецепт в карусели 👌🏻
Коллекция пользователя
Еда
Маринованные шампиньоны , вкуснее магазинных 🍄🟫🤤🤤
Рассол:
На литр воды
1ст л соли
2ст л сахара
1ст л уксус эссенция 70% или 8ст л 9%
Лавровый лист
Горошек
Чеснок 3-4 зубчика
Приготовление:
Помыть грибы выложить в кастрюлю и залить холодным рассолом , покрывая грибы . Довести до кипения , после еще 15 минут поварить и оставить остывать. Переложить в банку с рассолом и в холодильник или можно кушать. Можно выловить грибочки ,добавить растительное(душистое) , лук с уксусом и тоже будет оооч вкус...
Куриное филе в чипсах: хрустящий рецепт в духовке
Куриное филе в чипсах
Куриное филе
Чипсы (у меня с сыром) -- сделать крошку
Мука
Яйца - 2 шт (взбить до однородности)
Соль, перец, паприка сладкая
Филе нарезать на полоски, посыпать солью-перцем-паприкой, обвалять в муке, потом в яйце, затем в чипсах. Духовка 200°, 20 минут
Рецепт картошки с сырно-крабовой шапочкой от мужа
Картошка с сырно-крабовой шапочкой
#мужготовит
Немецкий картофельный суп с сыром и беконом: рецепт
В связи с похолоданием, готовим согревающий
Немецкий картофельный суп с сыром 🧀 и беконом 🥓
Картофель 6 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1шт
Бекон упаковка
Плавленый сыр 4 ст.л
Сливки 20 % 200мл
Бульон куриный, можно воду.
Специи- тимьян, паприка, соль и перец по вкусу
Бекон мелко порубить, обжарить и убрать. Туда же добавляем жарится лук и морковь .
Через 5 минут добавляем картофель, порезанный кубикам, и жарим ещё минут 5. Далее бульон или воду чтобы покрывало овощи, специи и варим 20 минут...
Жаркое в горшочке - простой рецепт на 2 порции с тестом и начинкой
Жаркое в «горшочке»🥯
На 2 порции
Тесто:
Мука 250
Масло сливочное 30 гр
Соль 1чл
Вода 100мл
Начинка:
Мясо 250 гр
Картофель 2шт
Помидор
Лук
Соль перец, и приправы которые вы любите, можно еще зелень добавить
В каждый горшочек добавить по кусочку сливочного масла
Горшочек смазать яйцом
Как приготовить вкусную запеканку с куриным филе и овощами: простой рецепт от volna29
Запеканка с куриным филе и овощами
➖Куриное филе нарезать кубиками и обжарить
➖Половину баклажана (у меня из морозилки) также нарезать кубиками, слегка обжарить, добавить красный перец ласточка и помидор кубиками
➖Овощи перемешать с филе и выложить на противень, посолить
посыпать тёртым сыром
➖Запекать под фольгой 40’ при 200 град, за 5’ до готовности убрать
#volna29_готовлю
Чили кон карне 🍛
Нужно:
- фарш говяжий 500г
- лук 1 шт
- чеснок 2-3 зубчика
- перец болгарский 1 шт
- 400г томатов в собственном соку
- 2 ст ложки томатной пасты
- 1 чл сахар/майоран 0,5 чл/соль/перец/тмин/паприка
- кукуруза 1 банка
- фасоль 1 банка
Я готовлю в мультиварке.
Ставлю режим жарка/выпечка, нарезаю лук, чеснок, перец и обжариваю 5 минут, добавляю фарш, жарю ещё 10 мин. Добавляем 300 мл воды, томаты в собственном соку, томатную пасту, соль/перец/сахар и специи. И ставлю на режим...
Рецепт хашламы: готовим вкусное мясо с овощами на ужин, слоями в кастрюле, просто пальчики оближешь!
Ну а на ужин тоже типа хашлама - не хашлама - мясо с овощами. Кароч, вкусно))))
Слоями в кастрюлю: говядина - лук репчатый - картофель - перец болгарский - баклажаны - помидоры - соль/специи - стакан воды
Рецепт теста для чебуреков: как приготовить пупырчатое и тонкое тесто, которое слоится? Делюсь секретом!
Я нашла тесто для тех чебурек из "чебурекми" оно нереальное пупырышки, слоится, и тонкое мягкое. Правда жир впитывает так же как и там. Но раз в месяц можно по паре шт скушать) кабачковые вафли.
Стакан кипятка,соль и 2 ложки масла перемешать. Влить в 300гр мука. (Смотря сколько теста хотите) перемешать и дать отдохнуть 30мин. Тесто не липнет к рукам вообще.