ШТОЛЛЕН
Немного о составе и особенностях
Отличительной особенностью штоллена является особое тяжёлое дрожжевое тесто, которое делается при соблюдении особых пропорций. После выпечки штоллен промазывают растопленным сливочным маслом и щедро посыпают сахарной пудрой.
По традиции такую выпечку готовят заранее ( порой за месяц до Рождества) и хранят в прохладном месте.
Внешне ш напоминает несимметричный рулет ,который формой и белым оттенком пудры символизирует Христа-младенца ,завернутого в пелён...
РЕЦЕПТ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ ❤️
Дублирую уже третий год подряд , ничего не поменялось в рецептуре, для меня они идеальные 🤗
В нашей семье уже традиция - перед днём Святого Николая украшать ёлку и печь николайчики ( прянички)
У нас печеньки..не имбирные, а песочные. Рецепт в карусели -> Как круто, что она помогает на кухне!! #викаготовит реально ввожу хештег #златаготовит , бо по свински присваивать себе то, что 3х летняя дочь делает ❤ #печеньев
Девочки! Хозяюшки! Кулинары!
Поделитесь рецептом быстрого маринада шампиньонов (без закатки). И так что бы они не стояли 1-2 дня, а подольше 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Что бы самые-самые вкусные были🤩
Поделитесь рецептом проверенным самой вкусной в мире буженины 🙏
У меня свинина, яблочко весом 3 кг.
Очень вкусные апельсиновые булочки!😍🍊🍊🍊 как ток увидела этот рецепт, прям загорелась их сделать
Делала впервые, поэтому как смогла так и накрутила 😄 но думаю, что я скоро набью руку 😀 так как буду делать их частенько. Я последовала их совету и смазала начинкой уже и готовые булочки тоже, ну ооочень вкусно! #викаготовит
П.С. так как мамлайф тормозит с загружением фото, рецепт и весь процесс внизу в комментах 👇 #булочкив
Такие вареники к меня получались лишь один раз в жизни. Но теперь я знаю рецепт идеальных вареников на пару.
Какие больше любите отварные или на пару?
Оставлю здесь рецепт вареников:
Кефир-1стакан
Яйца-1шт
Сахар-1-2стол.ложки
Соль-щепотка
Масло посолн.-3стол.ложки
Мука-2-3стакана
Ванилин(на сладкие вареники
Сода-1чайн.ложка
Получается примерно 30 вареников
#рецептдняsav
Спасибо, @aleksdp, что посоветовала сделать на сливках вместо яиц ! Очень круто получилось , вообще не отличишь по вкусу и консистенции 🙌🏼❤️ доброе утро ☀️ ☕️
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ПРОВАНСАЛЬ
В нашей семье очень редко используется майонез, но бывают такие блюда, салаты где без этого соуса ну никак, потому готовлю домашний, всё очень быстро и просто, две минутки погружным блендером вжук-вжук и готово! 😉
В основном у всех мам , время очень ограничено особенно на приготовление🍳 😥 . И иногда так лень что то придумывать и готовить. Вот есть хорошая альтернатива, это салат Цезарь. Это рецепт подойдёт всем, так как он сытный, вкусный и да мало калорийный и насыщен белком! Что вам надо для него:
1. Филе курицы
2. Листья салат
3. Помидор
4. 1 варёное яйцо
5. Твёрдый сыр
На соус :
1. 1 столовая ложка Сметаны, 1 чайная ложна майонеза, 1 ч.л. Лимонного сока, 1 зубчик чеснока, натуральные приправы...