рецепты

Я даже не думала что будет так много вопросов про борщ, давайте оставлю тут рецепт #супчикиотюли

• говядина: буру либо на кости, либо мякоть где меньше жира

• свекла

• лук и морковь

• томатная паста

• капусту по желанию

• картофель

1. Два раза варю говядину до кипения и сливаю воду. На третий бульон оставляю на 1,5-2 часа и в воду добавляю половину луковицы и морковки.

2. Когда бульон готов достаю мясо и процеживаю сам бульон, если его не полная кастрюля - то добавляю кипяток до нужной...

Наггетсы😋

Не вредные, ну ок … менее вредные 😏

🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)

🥔Картошка отварная - 2 шт

🥚Яйца варенные - 2 шт

🧂Соль и специи по вкусу

🍞Панировочные сухари

1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.

2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).

3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).

4️⃣Обжар...

Муж приволок очередное развлечение себе - адская печка Али Бабы😂

Надеюсь, соседи не испугались треску и пламени 🙈

Кошеварить они с другом выбрали на первый раз на крючьях мясо с картохой и на сковороде овощи, на ёлке баран.

Чувак, который привез доставкой, сказал, что не портите продукты, первый раз ни у кого не получалось 🙈😂

Но наши мужчины рискнули! Обложились инструкциями и роликами с ютуба! Ииии всё получилось! Ну я и не сомневалась)) муж дотошный, абы как никогда ничего не делает))

След...

✨Компот-ЗАЩИТНИК: витамины + иммунитет!

Сыну с 2 лет варю – мастхэв!

Быстрый РЕЦЕПТ:

1. Вскипяти воду.

2. Кинь яблоки/сливы/смородину/вишню (свежие/заморозка).

3. Провари 5 мин → выключи.

4. Добавь мяту (животик+свежесть).

5. Остуди до теплого (руке приятно).

6. Размешай МЁД (2 ст.л. или по вкусу).

ПОЛЬЗА МАКСИМУМ:

💊 Витамины С, А, В из ягод → иммунитет, глазки, энергия!

🛡 Антиоксиданты (темный цвет ягод!) → защита клеток.

🍯 МЁД В ТЕПЛЫЙ компот → живые фер...

Слушайте, девочки, это просто находка! 🤩#заметкихудеющей

У меня дома все обожают плавленый сыр, но я всегда старалась обходить его стороной - в магазинных вариантах столько всего лишнего… консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса.

И вот я решила: почему бы не сделать свой?

Нашла рецепт и пошла готовить .

10 минут и сыр готов!

На вкус как из магазина 🙈, но без всякой химии. Дети в восторге, муж тоже одобрил, а я теперь точно буду готовить его постоянно .

📊Сравнение КБЖУ (на 100 г):

💛 Мой...

Вчера сделала кабачки 🔥

Рецепт очень вкусный.

2 кг кабачка

300 гр лука

300 гр томатной пасты

200 мл растительного масла

1 кг болгарского перца

1 кг помидор

Соль, сахар по 2 ст. ложки далее добавляла после пробы.

перец по вкусу.

Кабачки, перец и помидоры нарезала маленькими кубиками, лук тонкими ломтиками.

Кабачок,лук, томатную пасту, подсолнечное масло, специи соль и сахар доводим до кипения, после этого даём поварится ещё 10-15 минут и добавляем перец болгарский, перемешиваем, 10 минут и д...

Пирог отвал башки «Малинка» можно и с вишней сделать

Для теста:

Масло сливочное (замороженное) - 180 г (+для смазывания формы)

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 280 г

Разрыхлитель - 1 ч.ложка

Сахар - 100 г

Соль - 1 щепотка

*

Для начинки:

Малина - 200 г

Сметана 20-30% - 400 г

Сахар - 100 г

Яйца куриные - 4 шт.

Мука - 2 ст. ложки

Масло сливочное нужно натереть на терке (лучше замороженное)

Начинку все ингредиенты проблендарить

Сегодня воскресенье, а значит вполне можно побаловать себя хрустящими слойками с чизкейком 😍 особенно после утренней тренировки.

Ингредиенты:

Тесто фило 12 листов

Раст масло

150 гр творожного сыра

55 гр сахарной пудры

1 желток

1 желток для смазывания

Клубника

Для чизкейка соединить сыр, пудру и желток. Разморозить тесто фило. Соединить два листа и смазать небольшим количеством масла. Сложить тесто как на фото, в круг, в серединку выложить чизкейк. Края смазать желтком. Можно посыпать ми...

🌿 Лимонный пирог с кабачком и малиной

Звучит неожиданно? А на вкус он какой 😻

Свежий, лёгкий, чуть влажный, с тонкой цитрусовой ноткой и яркими всплесками малины. Этот пирог доказывает: простые продукты могут сложиться в нечто удивительное. И да , здесь есть кабачок! Моя старшая мне не поверила 😊

🍋 Ингредиенты (на небольшую форму):

Кабачок - 1 средний (около 250 гр )

Яйца -2 шт.

Масло сливочное -30 г

Заменитель сахара (у меня фитпарад) -4 пакетика

Мука -150 г (можно смешать с овсяной или р...

Треска со сливочным соусом из шпината

Смешиваем в сковороде сливочное масло с растительным, туда же отправляем выдавленный чеснок, не доводим его до коричневого цвета, иначе будет горчить. Туда же замороженный шпинат, как шпинат разойдется, добавляем сливки, соль и черный перец, не даем кипеть иначе они свернутся, перед тем как выключить плиту, добавляем натертый сыр, можно пармезан, у меня была Гауда, тоже отлично

Треску я нарезала на куски, обваляла в муке с солью, короче тут все как обычно

Н...