рецепты

Захотелось шоколадного десерта. Рецепт в комментарии. Сверху залила шоколадом (сама его варю) рецепта нет на глаз🤣

Сегодня у меня две дочки только благодаря блинам😄

Муж инженер, отвечает за все коммуникации и благоустройство домов жилых и не жилых. В свое время работал в аварийной службе, ел только фаст фуд, жил с кучей мужиков, спал как придется. В общем работяга был) на первом свидании обмолвился, что обожает блины и просто мечтает поесть домашних.

Конечно же на второе свидание я напекла своих фирменных блинов и приперла ему огромный контейнер)) муж сказал, что именно в тот момент понял, что влюблен по ...

Мой любимый рецепт кулича ☺️ в этом году будет он.

КУЛИЧ КРАФФИН ЗЕБРА

⠀

Для белого теста:

Дрожжи сухие 5г

Мука 200г

Сахар 60 г

Масло сливочное 60 г

Яйца 2 шт.

Молоко 30 мл

Соль

⠀

Для шоколадного теста:

Какао-порошок 50 г

Дрожжи сухие 5г

Мука 150-160г

Сахар 60 г

Масло сливочное 60 г

Яйца 2 шт.

Молоко 30 мл

Соль

⠀

Также понадобятся:

Мягкое сливочное масло для смазывания слоев 70г может чуть меньше

⠀

Шоколадная крошка по желанию.

⠀

Для приготовления светлого теста в глубокую ёмкость просеить муку,...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Девочки , поделись проверенным рецептом кулича. Хочу в этом году первый раз печь 💪🏼😁

Ну шо, освоила зефир в шоколаде. Это ооочень вкусно. К магазинному не вернусь больше. Пока отсняла, несколько штук пропали😄 А хтооо этооо сделал??!!

Итак, я часто встречаю тут вопросы «что приготовить?», я веду списки по спискам и сегодня я решила перенести все свои письменные текста в электронный вид и поделиться с вами❤️

Всегда смотрю на эти блюда и всегда есть что выбрать 🙏🏻

Если кому-то будет интересно, готова буду делиться рецептами и процессом готовки, пишите блюдо и я буду по чуть чуть выкладывать ❤️

#чтоприготовить

В общем ко мне в голову пришла идея запустить рубрику #чтосегоднянаобед

Суть проста,каждый день или через день я буду писать пост с этим хештегом,а девочки в комментариях делиться что сегодня готовят на обед или ужин,тема касается взрослого населения 😃

Сразу хочу оговорить условия:лично у меня 4 взрослых,поэтому салатики на зубок и порционные блюда на один вечер у меня случается редко и такое не интересно,как минимум нужно готовить на ужин и след обед например,или обед и ужин.

5 дней в неделю у ...

​​Открытый пирог (киш) с ветчиной и маринованными огурцами

Ингредиенты

Тесто:

Мука — 230 г

Масло сливочное — 125 г

Сметана — 3 ст. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Соль — 2 щепотки

Начинка:

Огурцы маринованные — 2 шт.

Ветчина — 150 г

Твердый сыр — 150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Масло растительное — для жарки

Способ приготовления

Смешать размягченное масло с мукой, разрыхлителем, сметаной и солью, вымесить упругое тесто.

Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками и потушить 5 м...

Невероятно вкусные кексы😋😍

Ловите рецепт 👇

🌿🌿🌿🌿🌿

200 мл кефира (жирность и срок годности значения не имеют)

50 мл растительного масла без запаха

½ спелого банана или 1 яйцо

150 г сахара

170 г муки

20 г какао

1 ч.л. соды

щепотка соли

1) Смешать сухие ингредиенты (сахар, мука, какао, сода, соль).

2) Смешать жидкие ингредиенты (кефир, масло, яйцо или пол банана, размятого вилкой).

3) Соединить обе смеси, перемешать миксером, лопаткой или ложкой до однородности

4) Разложить по формочкам, заполняя ...